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Chai Tee bei Teeshop Berlin kaufen
Ob klassischer Masala Chai auf Schwarztee-Basis, milde Grüntee-Varianten oder koffeinfreie Chai-Kompositionen mit Kräutern – in unserem Sortiment finden Sie Chai-Tee für unterschiedliche Vorlieben. Traditionell mit Milch zubereitet oder pur genossen entfaltet jede Mischung ihren eigenen würzigen Charakter.
Masala, Kurkuma und Chili: die Vielfalt von Chai Tee
Chai bedeutet in vielen Sprachen schlicht »Tee«. Gemeint ist hierzulande jedoch meist der indische Masala Chai – eine Mischung aus Schwarzem Tee und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer oder Nelken. Traditionell wird er mit Milch und Zucker zubereitet.
Neben dem klassischen Masala Chai gibt es heute zahlreiche Chai-Kompositionen. Einige basieren auf Grünem Tee, andere kommen ganz ohne Teeblätter aus und bestehen ausschließlich aus Gewürzen und Kräutern. Dadurch eignen sich diese Varianten auch für alle, die auf Koffein verzichten möchten.
Wer den klassischen Geschmack bevorzugt, greift zu einem traditionellen Masala Chai. Moderne Chai-Kompositionen wie unser Golden Curcuma Chai setzen dagegen auf Kurkuma, Ingwer und weitere Gewürze und sorgen für eine moderne Interpretation des klassischen Chai.
Chai Tee – traditionell mit Milch genießen
Traditionell wird Masala Chai mit Milch und Zucker zubereitet. Die Milch mildert die Schärfe der Gewürze und verleiht dem Tee seine charakteristische Cremigkeit. Wer es etwas süßer mag, ergänzt Zucker oder Honig.
Bereiten Sie den Chai-Tee nach der jeweiligen Zubereitungsempfehlung zu und verfeinern Sie ihn anschließend nach Geschmack mit Milch sowie Zucker oder Honig. Alternativ können Sie die Milch aufschäumen und den Chai als Chai Latte genießen. Die genaue Zubereitungsempfehlung finden Sie auf der jeweiligen Produktverpackung.
Häufig gestellte Fragen
Als Chai-Tee bezeichnen wir hierzulande meist den indischen Masala Chai. Dabei handelt es sich in der Regel um Schwarzen Tee, der mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer oder Nelken verfeinert und traditionell mit Milch und Zucker zubereitet wird.
Nein. Klassischer Masala Chai basiert meist auf Schwarzem Tee und enthält daher von Natur aus Koffein. Daneben gibt es aber auch Chai-Kompositionen auf Grüntee- oder Kräutertee-Basis. Während Chai mit Grünem Tee ebenfalls koffeinhaltig ist, ist Chai auf Kräutertee-Basis von Natur aus koffeinfrei.
Das hängt von der jeweiligen Teebasis ab. Chai mit Schwarzem oder Grünem Tee enthält Koffein und sollte entsprechend der individuellen Verträglichkeit in Maßen genossen werden. Chai auf Kräutertee-Basis ist von Natur aus koffeinfrei und kann daher auch am Abend getrunken werden.
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