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Weißen Tee kaufen bei Teeshop Berlin
Zart in der Tasse, fein im Geschmack. Ob morgens, am Nachmittag oder zu einem Stück Kuchen, Weißer Tee ist immer ein Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diese Besonderheit und genießen Sie jede Tasse.
Feine Sorten für den täglichen Genuss
Weißer Tee war einst so exklusiv, dass er ausschließlich für den Kaiser von China hergestellt wurde. Heute steht Ihnen die ganze Sortenvielfalt offen, und Sie können Ihren neuen Lieblingstee ganz nach Geschmack wählen.
Wer naturbelassenen, unverfälschten Geschmack mag, liegt mit einer Sorte ohne zugesetztes Aroma wie unserem Ronnefeldt Pai Mu Tan Bio richtig. Aus handgepflückten Frühlingsknospen gewonnen, zeigt diese feine Variation ein süßes, frisches und leicht würziges Aroma. Für den Sommer empfehlen wir eine fruchtige, aromatisierte Komposition wie unseren Ronnefeldt Weißer Rosentraum, bei dem zarter Pai Mu Tan und fruchtige Rose wunderbar harmonieren. Wer die Königsklasse unter den Weißen Tees verkosten möchte, greift zu einem Premium-Tee wie dem Ronnefeldt Jade Snail. Von Hand gerollt, überzeugen die Teeblätter mit einer duftig-fruchtigen Süße und feinen Walnussnoten. Klicken Sie sich durch unser Sortiment und werden Sie zum Tee-Gourmet.
Ein Geschenk der Natur
Wer Weißen Tee zum ersten Mal zubereitet, stellt schnell fest: Wirklich weiß ist er nicht. Seinen Namen verdankt die Teeart dem weißen Flaum an der Unterseite der Blätter und der hellen Farbe des Aufgusses. Wie Grüner und Schwarzer Tee wird auch Weißer Tee aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen. Für seine Herstellung werden ausschließlich die zarten, jungen Blattknospen und ein bis zwei junge Blätter verwendet. Die Ernte ist reine Handarbeit und sehr aufwendig, denn für ein Kilogramm Tee braucht es rund 30.000 Blattknospen. Sie werden sorgfältig gepflückt, sortiert und in einem schonenden Verfahren getrocknet. Anschließend verpackt man sie luftdicht, damit sie nicht weiter oxidieren. Diese behutsame Herstellung prägt den feinen Geschmack und die hohe Qualität, denn die natürlichen Geschmacksnoten und das milde, ausgewogene Profil bleiben erhalten. Genau das macht Weißen Tee so beliebt. In unserem Sortiment ist bestimmt auch Ihre Lieblingssorte dabei.
Häufig gestellte Fragen
Weißer Tee überzeugt mit einem milden, zart-blumigen und leicht süßlichen Geschmack. Da ausschließlich junge Knospen und Blätter behutsam verarbeitet werden, bleibt sein feines Aroma erhalten. Naturbelassen oder aromatisiert ist er zu jeder Tageszeit ein Genuss.
Beide werden aus der Pflanze Camellia sinensis gewonnen und enthalten Koffein. Weißer Tee wird besonders sanft verarbeitet, was ihm seinen milden, zurückhaltenden Geschmack verleiht. Grüner Tee schmeckt meist kräftiger und grasiger. Welcher Tee besser passt, ist am Ende eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Übergießen Sie Weißen Tee mit heißem, aber nicht kochendem Wasser. Ideal sind 70 bis 80 °C. Die ideale Ziehzeit beträgt 2 bis 3 Minuten. So entfaltet der Tee seinen milden, blumigen Geschmack, ohne unerwünschte Bitterstoffe in den Vordergrund treten zu lassen. Die genaue Zubereitungsempfehlung finden Sie auf der jeweiligen Produktverpackung.
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