Ronnefeldt

Kiwi Drachenfrucht auf Pai Mu Tan

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Aromatisierter Weißer Tee mit Kiwi-Drachenfrucht-Geschmack
Sanfte, fruchtige Noten von Kiwi und Drachenfrucht legen sich um den milden, süßen Pai Mu Tan. Dieser Weiße Tee von Ronnefeldt ist ein zarter, duftiger Hochgenuss.

 

Ronnefeldt Kiwi-Drachenfrucht auf Pai Mu Tan
Teeart: Weißer Tee
Attribute: koffeinhaltig (★★★☆), aromatisiert
Geschmack: zart, duftig, süß, fruchtig, Kiwi, Drachenfrucht
Zutaten: Weißer Tee (Pai Mu Tan) (44 %), Ananasstückchen, Drachenfruchtstückchen (12 %), Hagebuttenschale, Weißer Hibiskus, Aromen

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2–3 Min.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

Was ist Weißer Tee?

Weißer Tee zeichnet sich durch ein mildes, zart-blumiges Aroma und eine besonders schonende Verarbeitung aus. Für seine Herstellung werden feinste Knospen und junge Blätter verwendet, die nach der Ernte natürlich welken und anschließend getrocknet werden. Auf Rollen oder Formen wird weitgehend verzichtet, auch die Oxidation bleibt sehr gering. Dadurch bewahrt der Tee seinen ursprünglichen, feinen Charakter. Seinen Ursprung hat Weißer Tee in China, wird heute aber auch in anderen Teeanbaugebieten hergestellt.

Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.