Marc de Champagne Trüffel Kugel

Sawade Marc de Champagne Kugel
Confiserie-Kugel mit Marc de Champagne-Trüffelfüllung in Vollmilchschokolade. Die Pralinenkugeln aus Vollmilchschokolade füllt Sawade mit einer Trüffelfüllung, die mit Marc de Champagne verfeinert wurde. Die Hohlkörper für die Pralinenkugeln werden noch traditionell in der Sawade-Manufaktur geschleudert und sind somit vom ersten Arbeitsschritt an hausgemacht. Nach dem Erkalten wird sie gefüllt, bis sie ziemlich genau 16 Gramm wiegen.

Produktdetails
Praline mit 58 % Vollmilchschokolade (Kakao: 32 % mindestens) und 16 % weißer Schokolade.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne (13 %), Kakaomasse, Butter (3.4 %), Marc de Champagne (3.4 %), Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup, Ethylalkohol), Emulgator (Lecithine), Feuchthaltemittel (Invertase, natürliches Vanillearoma). Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 1 Stück, 16 g

Lagerung
Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 18 Grad Celsius gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen die Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

Haltbarkeit
Die Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Sawade verzichtet auf Palmöl und gentechnisch veränderte Zutaten. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt.