Sawade

Spekulatius Kugel

 
€1,20 €75,00 / kg
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Sawade Spekulatius Kugel in Vollmilchschokolade
Pralinen-Kugel mit Spekulatius-Trüffel-Füllung und Keksstücken in Vollmilchschokolade. Die Trüffelcreme für diese Pralinenkugeln werden mit Spekulatius-Trüffel und Keksstücken verfeinert. Die Hohlkörper aus Vollmilchschokolade werden noch traditionell in der Sawade-Manufaktur geschleudert. Die Kugeln sind somit vom ersten Arbeitsschritt an hausgemacht. Nach dem Erkalten werden sie mit besagter Trüffelcreme gefüllt, bis sie ziemlich genau 16 Gramm wiegen.

 

Produktdetails
Praline mit 50 % Vollmilchschokolade (Kakao: 32 % mindestens)
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Mandeln (17 %), Vollmilchpulver, Keksstücke (6.9 %) (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Milchfett, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Malzextrakt (Gerste), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Emulgator: Lecithine, Antioxidationsmittel: Tocopherol), pflanzliches Öl (Sonnenblume), Kakaomasse, Emulgatoren: Lecithine, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, Speisesalz. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 1 Stück, 16 g

 

Lagerung
Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 18 Grad Celsius gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen die Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

 

Haltbarkeit
Die Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Sawade verzichtet auf Palmöl und gentechnisch veränderte Zutaten. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt.

 

Brennwert [kJ/kcal], 2.423/585
Fett [g], 38.6
davon gesättigte Fettsäuren [g], 15
Kohlenhydrate [g], 49.6
davon Zucker [g], 47.1
Eiweiß [g], 7.1
Salz [g], 0.26

 

Herstellerinformationen

Name: Sawade GmbH

Adresse: Wittestraße 26E, 13509 Berlin, Deutschland

E-Mail: service@sawade.berlin

Europäischer Hersteller: Ja