Maca Ginseng-Elixier

Dr. Jaglas Maca Ginseng-Elixier
Dieser handgemachte Amaro mit 35 % Vol. ist die Weiterentwicklung des Ginseng-Elixiers, angereichert mit der nussigen Maca-Wurzel. Die Maca-Wurzel ist auch als peruanischer Ginseng bekannt und stammt aus den Hochlagen der peruanischen Anden. Durch die extremen klimatischen Bedingungen hat sie sich über die Jahrhunderte zu einer robusten Wurzel mit hoher Widerstandskraft entwickelt. Sie wird seit jeher als Nahrungs- und Heilpflanze genutzt.

Produktdetails
Alkoholgehalt: 28 % Vol.
Inhalt: wahlweise 50 ml oder 500 ml

Tradition
Das Maca Ginseng-Elixier liegt kraftvoll und fein ausbalanciert auf der Zunge. Seine Note ist bittersweet und liegt in der Mitte dieser Geschmacksdimensionen. Der lange Abgang wird durch eine nussige Nuance unterstrichen. Nach mehrwöchiger Reifung haben sich Maca- und Ginseng-Wurzeln, ausgewählte Tinkturen und Essenzen u. a. aus Enzian, Chinarinde, Ingwerwurzelstock, Kardamom, Zitwerwurzel, Nelken, Pomeranzenschalen, Wacholderbeeren, Tausendgüldenkraut, Zimtrinde, Galgantwurzelstock, Campher, Lavendel, Baldrian, Citronell, Angelikawurzel sowie ein Hauch von Safran zu dem ausbalancierten Herzstück des Elixieres verbunden. Herkunft, Reinheit und Gehalt (z. B. Bitterstoffe, ätherische Öle) aller Kräuter sind hier genauestens definiert. Die standardisiert hohen Ansprüche an die in der Apotheke schonend mazerierten Wurzeln, Rinden und Blüten sind sogar nach Deutscher Arzneibuch Qualität zertifiziert.

Schmeckt hervorragend
pur (als Digestif),
mit Eiswürfeln (als Aperitif) oder
als Basis von Drinks z. B. mit Tonic oder an Stelle von Campari im Negroni.
zu Allgäuer Landkäse,
zu Nussschokolade und
zu Landkäse.

Die Apothekerfamilie Jagla achtet bei ihren erlesenen Kräutern vor allem auf die Verwendung von Wurzeln, Rinden, Blättern und Früchten, die für ihren natürlichen Gehalt an Bitterstoffen bekannt sind. Die hohe Reinheit und der für jedes Kraut charakteristische Gehalt lassen sich nicht nur standardisiert messen, sondern vor allem auch schmecken.