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Eistee selber machen mit hochwertigem losem Tee im Teeshop Berlin
Gekühlt an heißen Sommertagen oder als fruchtiger Begleiter beim Picknick: Ein Glas Eistee ist immer eine köstliche Erfrischung. Wenn Sie Eistee lieben, finden Sie in unserem Online Shop eine erlesene Auswahl für jeden Geschmack.
Große Auswahl für erfrischenden Eistee-Genuss
Ob fruchtig, spritzig oder mit feiner Kräuternote – selbst gemachter Eistee ist die ideale Erfrischung für warme Tage. In unserem Online Shop finden Sie eine vielfältige Auswahl an Teesorten, die sich hervorragend zur Zubereitung von Eistee eignen. So genießen Sie köstliche Kaltgetränke ganz ohne künstliche Zusätze – perfekt als gesunde Alternative zu Limonade, Softdrinks oder alkoholischen Cocktails. Wenn Sie auf tropisch-fruchtige Aromen stehen, empfehlen wir unseren Maracuja Orange Tee – ein süß-exotischer Genuss, der auch bei Kindern beliebt ist. Für einen besonderen Hingucker sorgt unser Butterfly Pea Tea: Die leuchtend blaue Farbe und der milde, blumige Geschmack machen ihn zum echten Highlight – pur oder mit einem Spritzer Zitrone, der das Getränk in ein zartes Violett verwandelt. Mocktail-Fans hingegen werden den Cold Brew Holunder Secco lieben. Mit zarten Holunderbeeren und spritziger Fruchtnote belebt diese Sorte die Sinne und ist ideal für entspannte Nachmittage im Schatten. Noch frischer wird’s mit ein paar Eiswürfeln, frischen Früchten oder einem Spritzer Zitrone. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Eistee-Vielfalt – für Zuhause, fürs Büro oder unterwegs.
Eistee selber machen – In 3 Schritten zur Erfrischung
Loser Tee eignet sich hervorragend, um Eistee selbst zuzubereiten. Aus ihm lässt sich ganz einfach ein intensives Teekonzentrat herstellen – die perfekte Basis für einen erfrischenden Sommergenuss.
Erster Schritt: Teekonzentrat zubereiten
Geben Sie etwa 5 Teelöffel (ca. 15 g) losen Tee in eine Kanne und übergießen Sie ihn mit 200 ml heißem Wasser. Achten Sie dabei auf die richtige Wassertemperatur: Grüner Tee: 70–90 °C, Schwarzer Tee, Kräuter- und Früchtetee: 100 °C.
Zweiter Schritt: Ziehen lassen & Abkühlen
Lassen Sie den Tee je nach Sorte 2 bis 10 Minuten ziehen. Anschließend durch ein Teesieb in eine mit Eiswürfeln gefüllte Kanne oder ein geeignetes Gefäß abgießen. Die schnelle Abkühlung bewahrt das Aroma und verhindert Bitterstoffe.
Dritter Schritt: Verfeinern & Genießen
Füllen Sie den Tee mit etwa 800 ml kaltem Wasser auf und verfeinern Sie ihn ganz nach Ihrem Geschmack – zum Beispiel mit Zitronen- oder Orangenschale, frischem Obst, Minze, Thai-Basilikum, Rosmarin oder einem Spritzer Soda oder Sirup.
Häufig gestellte Fragen
Für die Zubereitung von Eistee eignen sich viele Teesorten – besonders beliebt sind Grüner Tee, Schwarzer Tee, Kräutertee und Früchtetee. Schwarzer und Grüner Tee bringen belebende Eigenschaften mit, während Kräuter- und Früchtetees durch ihre aromatische Vielfalt überzeugen – Früchtetee mit natürlicher Süße und fruchtiger Frische, Kräutertee mit erfrischenden oder wohltuenden Noten. Wichtig ist, hochwertigen losen Tee zu verwenden, da er intensiver schmeckt und sich hervorragend für die Herstellung eines Teekonzentrats eignet. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Tees, die ideal für selbstgemachten Eistee sind.
Das hängt von der Zubereitung und den verwendeten Zutaten ab. Selbst gemachter Eistee aus hochwertigem, losem Tee ohne Zuckerzusatz kann eine gesunde Alternative zu Softdrinks sein. Je nach Teesorte enthält er wertvolle Antioxidantien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken können – vor allem, wenn er mit frischem Obst oder Kräutern verfeinert wird.
Die Ziehzeit hängt von der Teesorte ab. In der Regel sollte der Tee zwischen 2 und 10 Minuten in heißem Wasser ziehen – Grüner Tee kürzer, Kräuter- oder Früchtetee etwas länger. Für Eistee wird meist ein starkes Teekonzentrat zubereitet, das anschließend mit Eis und kaltem Wasser aufgegossen wird. Die genaue Ziehzeit finden Sie in den Zubereitungsempfehlungen der jeweiligen Teesorte.
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