Ronnefeldt

Schwarze Johannisbeere

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Aromatisierter Schwarzer Tee mit Johannisbeere-Geschmack
Fruchtige schwarze Johannisbeere über einem spritzigen Blatt-Tee aus Ceylon – eine erquickende Komposition.

 

Ronnefeldt Schwarze Johannisbeere
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Ceylon
Blattgrad: OP
Erntezeit: Herbst
Attribute: koffeinhaltig (★★★☆), aromatisiert
Geschmack: spritzig, fruchtig, Schwarze Johannisbeere
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon), Schwarze Johannisbeeren, Aroma, Schwarze Johannisbeerblätter

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

 

Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. Er ist oft Hauptbestandteil der typisch-englischen Teemischungen.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen in Frankfurt am Main ein Teehaus zu gründen, war zu Beginn des 19. ein kühner Schritt. Heute ist Ronnefeldt eine der weltweit führenden Teemarken und setzt Maßstäbe in der Teekultur. Die 200-jährige Erfolgsgeschichte basiert auf Qualität, Ideenreichtum und der Liebe zum Tee. Seit 1823 liefert Ronnefeldt Tee der Spitzenklasse. Von den berühmten Teegärten in Assam und Darjeeling an den Hängen des Himalaya über Yunnan in China bis nach Japan, Afrika und Südamerika – Ronnefeldt sucht und findet erstklassige Tees auf der ganzen Welt.