Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Ronnefeldt
Inverness
Inhalt
Verfügbar | Lieferzeit (DE): 1–3 Werktage
Schwarzer Tee
Der Inverness zeichnet sich durch ein sorgfältig gearbeitetes Blatt mit vielen Tips aus. Er ist leicht aromatisch und hat die typische Spritzigkeit. Einer der besten Tees aus Ceylon.
Ronnefeldt Inverness
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Nuwara Eliya, Ceylon
Blattgrad: FBOPFEXSP1
Erntezeit: Sommer
Attribute: koffeinhaltig (★★★☆)
Geschmack: leicht aromatisch, spritzig
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon)
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben – man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Meter. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack.
