Ronnefeldt English Breakfast St. James Tee
Ronnefeldt English Breakfast St. James Tee
Ronnefeldt

English Breakfast St. James

Inhalt
 
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Schwarzer Tee
Im Sommer beginnt die sorgfältige Pflückung dieses edlen Tees aus Ceylon aus dem Uva-Distrikt und wird traditionell im Herbst beendet. Der English Breakfast St. James von Ronnefeldt überzeugt durch seine spritzige Fülle und seinen prickelnden Flavour.

 

Ronnefeldt English Breakfast St. James
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Uva, Ceylon
Blattgrad: FBOP
Erntezeit: Sommer
Attribute: koffeinhaltig (★★★☆)
Geschmack: spritzig, vollmundig
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon)

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

 
 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

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Ceylon trägt den historischen Namen der Insel Sri Lanka, von der er stammt. Je nach Höhenlage bringt der Schwarztee unterschiedliche Facetten hervor, von spritzig-frisch bis vollmundig, häufig begleitet von einer feinen, zitrusartigen Note. Diese lebendige Frische macht Ceylon zu einem der beliebtesten Schwarztees überhaupt, für sich genossen ebenso wie in Mischungen. Morgens zum Frühstück wie nachmittags zum klassischen Five O’Clock Tea erfreut eine Tasse Ceylon mit klarem, frischem Geschmack, goldener Tasse und feinem Gebäck.

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Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.

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