Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Aromatisierter Kräutertee mit Bergamotte-Geschmack
Das fruchtig-frische Aroma der Bergamotte verleiht diesem Tee von Ronnefeldt eine spezifische Geschmacksnote, die gut zu einem Rooibos passt.
Ronnefeldt Rooibos Earl Grey
Teeart: Kräutertee, Rooibos
Herkunft: Südafrika
Attribute: koffeinfrei, aromatisiert
Geschmack: fruchtig frisch, Bergamotte (leicht bitter, sauer)
Zutaten: Rooibos (96 %), Aroma, Kornblumenblüten
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Min.
Zubereitungstipp
Den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen – so entfaltet sich das volle Aroma der Kräuter optimal.
Warum Rooibos Earl Grey?
Rooibos Earl Grey von Ronnefeldt vereint das Beste aus zwei Welten: die natürliche Milde des südafrikanischen Rooibos-Tees und das charakteristische Bergamotte-Aroma des klassischen Earl Grey. Im Gegensatz zum traditionellen Schwarzen Tee ist Rooibos koffeinfrei und besonders magenfreundlich – ideal für jede Tageszeit. Der Ronnefeldt Rooibos Earl Grey überzeugt durch fein abgestimmte Zitrusnoten, vollmundigen Geschmack und hohe Qualität – ein aromatischer Genuss mit angenehmer Milde.
Brennwert [kJ/kcal], 6/2
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], 0.2
Eiweiß [g], 0.1
Salz [g], <0.01
Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Rooibos, oft als Nationalgetränk Südafrikas bezeichnet, wird aus den nadelförmigen Blättern und Zweigen des Rotbusches Aspalathus linearis hergestellt. Die Pflanze wächst ursprünglich in den Zedernbergen Südafrikas und wird dort seit etwa 100 Jahren kultiviert. Bei der klassischen Herstellung werden die Pflanzenteile oxidiert, wodurch Rooibos seine charakteristische rote Farbe und seinen milden, leicht süßlichen Geschmack erhält. Grüner Rooibos wird dagegen nicht oxidiert und bleibt entsprechend heller und geschmacklich frischer. Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich daher auch für den Genuss am Abend.
Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.




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