Ronnefeldt

Mangozauber

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Aromatisierter Grüner Tee mit Mango und Tropenfrucht-Geschmack
Mangozauber von Ronnefeldt kombiniert sonnengereifte Mangos und tropische Früchte auf chinesischem Sencha Tee – ein tropisch-frischer Genuss.

 

Ronnefeldt Mangozauber
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: China
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆), aromatisiert
Geschmack: exotisch, frisch, fruchtig, Mango, Tropenfrucht.
Zutaten: Grüner Tee (Sencha) (84 %), Mangostückchen (8 %), natürliche Aromen, Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2–3 Min.

 

Warum Mangozauber?
Weil hochwertiger chinesischer Sencha die perfekte Basis für fruchtige Aromen ist. Nach der Ernte wird er kurz in Pfannen oder Trommeln erhitzt – so bleibt seine frische, leicht herbe Note erhalten. Genau dieser fein-aromatische Charakter harmoniert ideal mit süßer Mango und tropischen Früchten. Ein Tee voller Leichtigkeit und grünem Handwerk.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

Was ist Sencha Tee?

Sencha ist ein Grüner Tee japanischen Ursprungs, der heute sowohl in Japan als auch in China angebaut wird. Wie alle Grüntees wird auch Sencha nicht oxidiert. Direkt nach der Ernte werden die Teeblätter erhitzt, um die Oxidation zu stoppen. Dabei unterscheiden sich die Herstellungsverfahren deutlich: In Japan werden die Blätter etwa zwei Minuten lang schonend gedämpft, während sie in China meist für kurze Zeit in heißen Pfannen, Trommeln oder im Wok erhitzt werden. Diese unterschiedliche Verarbeitung prägt auch den Geschmack. Japanischer Sencha zeichnet sich häufig durch frische, grasige und leicht süßliche Noten aus. Chinesischer Sencha schmeckt dagegen meist kräftiger, etwas herber und oft leicht nussig. Hochwertiger Sencha besitzt gleichmäßig verarbeitete, feine Blätter und entwickelt eine klare, aromatische Tasse.

Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen in Frankfurt am Main ein Teehaus zu gründen, war zu Beginn des 19. ein kühner Schritt. Heute ist Ronnefeldt eine der weltweit führenden Teemarken und setzt Maßstäbe in der Teekultur. Die 200-jährige Erfolgsgeschichte basiert auf Qualität, Ideenreichtum und der Liebe zum Tee. Seit 1823 liefert Ronnefeldt Tee der Spitzenklasse. Von den berühmten Teegärten in Assam und Darjeeling an den Hängen des Himalaya über Yunnan in China bis nach Japan, Afrika und Südamerika – Ronnefeldt sucht und findet erstklassige Tees auf der ganzen Welt.