Ronnefeldt Ingwer-Zitrone auf Grüntee
Ronnefeldt Ingwer-Zitrone auf Grüntee
Ronnefeldt

Ingwer Zitrone auf Grüntee

Inhalt
 
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Aromatisierter Grüner Tee mit Ingwer und Zitronen-Geschmack
Ingwer Zitrone auf Grüntee von Ronnefeldt – feuriger Ingwer und fruchtige Zitrone, harmonisch kombiniert mit einem typischen Sencha Tee. Ein beliebter, belebender Genuss für Nase und Gaumen – elegant, frisch und mit feiner Schärfe.

 

Ronnefeldt Ingwer Zitrone auf Grüntee
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: China
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆), aromatisiert
Geschmack: zartherb, leicht scharf, fruchtig, Ingwer, Zitrone
Zutaten: Grüner Tee (Sencha) (69 %), Ingwer (21 %), Zitronenschale (6 %), Ringelblumenblüten, Aroma

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2–3 Min.

 

Warum Ingwer Zitrone auf Grüntee?
Grüner Tee Ingwer Zitrone vereint die belebende Wirkung des Grünen Tees mit der würzigen Schärfe des Ingwers und der frischen Note der Zitrone. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl erfrischt als auch wohltut.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

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Was ist Sencha Tee?

Sencha ist ein Grüner Tee japanischen Ursprungs, der heute sowohl in Japan als auch in China angebaut wird. Wie alle Grüntees wird auch Sencha nicht oxidiert. Direkt nach der Ernte werden die Teeblätter erhitzt, um die Oxidation zu stoppen. Dabei unterscheiden sich die Herstellungsverfahren deutlich: In Japan werden die Blätter etwa zwei Minuten lang schonend gedämpft, während sie in China meist für kurze Zeit in heißen Pfannen, Trommeln oder im Wok erhitzt werden. Diese unterschiedliche Verarbeitung prägt auch den Geschmack. Japanischer Sencha zeichnet sich häufig durch frische, grasige und leicht süßliche Noten aus. Chinesischer Sencha schmeckt dagegen meist kräftiger, etwas herber und oft leicht nussig. Hochwertiger Sencha besitzt gleichmäßig verarbeitete, feine Blätter und entwickelt eine klare, aromatische Tasse.

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Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen in Frankfurt am Main ein Teehaus zu gründen, war zu Beginn des 19. ein kühner Schritt. Heute ist Ronnefeldt eine der weltweit führenden Teemarken und setzt Maßstäbe in der Teekultur. Die 200-jährige Erfolgsgeschichte basiert auf Qualität, Ideenreichtum und der Liebe zum Tee. Seit 1823 liefert Ronnefeldt Tee der Spitzenklasse. Von den berühmten Teegärten in Assam und Darjeeling an den Hängen des Himalaya über Yunnan in China bis nach Japan, Afrika und Südamerika – Ronnefeldt sucht und findet erstklassige Tees auf der ganzen Welt.

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