Ronnefeldt

Dim of Jasmine

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Grüner Tee mit Jasmin-Geschmack
Zarte, von Hand zu Kügelchen gerollte Teeblätter werden mit duftigen Jasminblüten zusammengebracht – was für eine faszinierende Geschmackskombination.

 

Ronnefeldt Dim of Jasmine
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: China
Anbaugebiet: Fujian
Erntezeit: Frühling
Attribute: koffeinhaltig, aromatisiert
Geschmack: zart, Jasmin
Edition: Feinste Teeselection
Zutaten: Grüner Tee

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2–3 Min.

 

Warum Dim of Jasmine Tee?
Wenn der Jasmin blüht, wird der Tee mit den frischen Blüten zusammengebracht. Der Basistee ist ein sehr feiner, orthodox hergestellter Grüner Blatt-Tee, der das Aroma lange hält und mit dem Jasmin eine harmonische Komposition ergibt. Wird der Dim of Jasmine aufgegossen, entrollen sich die Kügelchen und der ganze Trieb - zwei Blättchen und eine Blattknospe - wird erkennbar. Der Jasmin-Tee hat seinen Ursprung in China, wo bereits um 500 v. Chr. Tee mit Blüten verfeinert wurde und sich während der Song-Dynastie (960–1279) die Kunst der Jasmintee-Herstellung vollendete.

 
 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.