Ronnefeldt Darjeeling Summer Gold Tee
Ronnefeldt Darjeeling Summer Gold Tee
Ronnefeldt

Darjeeling Summer Gold Bio

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Schwarzer Tee
Blumig-würzig, elegant und ausdrucksstark: Der Ronnefeldt Darjeeling Summer Gold ist ein hochwertiger Schwarzer Tee mit leuchtend bernsteinfarbener Tasse und feiner Muscatel-Note – ein Second Flush Darjeeling der Extraklasse.


Ronnefeldt Darjeeling* Summer Gold
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Darjeeling, Mahanadi-Tal
Teegarten: Jungpana
Blattgrad: FTGFOP
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆)
Geschmack: blumig, Muscatel-Note
Zutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling)**


Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.


Bio-Zertifizierung

EU Organic Logo

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifiziert durch LACON GmbH


Warum Darjeeling Summer Gold?
Der Darjeeling Summer Gold von Ronnefeldt stammt aus dem Mahanadi-Tal in Darjeeling, Indien auf Höhenlagen von bis zu 2.200 Metern – aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Sommerpflückung (Second Flush) ist für ihre besonders aromatischen und kräftigen Tees bekannt. Sie verleiht dem Tee die typische Tiefe, das kräftige Aroma und die feine Muscatel-Note. Ein hochwertiger Schwarzer Tee für Liebhaber*innen aromatischer Darjeelings.


* geschützte geografische Angabe
** aus ökologischem Anbau

 
 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

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Was ist Darjeeling Tee?

Darjeeling gilt als der Champagner unter den Tees, und das aus gutem Grund. An den Südhängen des indischen Himalaya liegen die Teegärten in kühler, feuchter Luft, die den Blättern ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Je nach Erntezeit reicht das Spektrum vom hellen, blumigen First Flush über den kräftigeren Second Flush mit seiner feinen Muskatelnote bis zum würzigeren Autumnal Flush. Diese Vielschichtigkeit macht Darjeeling zu einem Tee für Kenner, die feine Nuancen im Geschmack zu schätzen wissen.

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Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.

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