Keiko

Kabuse Kukicha Bio

 
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Keiko Kabuse Kukicha Bio
Der Kukicha von Keiko wird aus den feinen Stängeln (japanisch: Kuki) der Teeblätter der ersten drei Hauptpflückungen hergestellt. Gerade für Grüntee-Neulinge ist dieser Tee ein wunderbarer Einstieg. Auch bei längerer Ziehzeit und heißerem Wasser entwickelt der Tee kaum Bitterstoffe und behält sein angenehm mildes, warmes Aroma

Außerdem enthält Kukicha weniger Koffein als andere Grüntees, so dass er auch abends bedenkenlos getrunken werden kann.

 

Produktdetails
Teeart: Grüner Tee
Hersteller: Keiko
Herkunft: Japan
Anbaugebiet: Kagoshima
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig (gering)
Geschmack: zart toastig, mild, ohne Bitterkeit.
Zutaten: Grüner Tee (Kabusecha)**
Dämpfung: Fukamushi (tief gedämpft)
Beschattung: Halbschatten (7–10 Tage)
Inhalt: 50 g

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (100 ml)
Wassertemperatur: 55–70 °C
Ziehzeit: 30–60 Sek.
Anzahl Aufgüsse: 3

 

Aufbewahrung
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.

 

Bio-Zertifizierung

EU Organic Logo

DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by QC&I GmbH

 

** aus ökologischem Anbau