Name: Shimodozono International GmbH
Adresse: Strothestraße 50, 49356 Diepholz, Deutschland
E-Mail: info@keiko.de
Europäischer Hersteller: Ja
Keiko
Benifuuki Matcha
Bald wieder verfügbar
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KEIKO Benifuuki Matcha Bio
Der Benifuuki Matcha wird aus voll beschattetem Benifuuki Tencha hergestellt, dessen feines Blattgewebe zu Pulver vermahlen wird. Er zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und eine ausgeprägte, anregende Bitterkeit aus. Besonders im Matcha Latte kommt sein intensiver Grüntee-Charakter zur Geltung, da er sich auch gegen die Milde der Milch behauptet. Auch pur als Usucha zubereitet entfaltet er seinen charakteristischen Geschmack.
Produktdetails
Hersteller: Keiko
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: Japan
Anbaugebiet: Kagoshima
Attribute: koffeinhaltig (★★★★)
Geschmack: kräftig, ausgeprägte Bitterkeit
Zutaten: Grüner Tee (Benifuuki Tencha)**
Dämpfung: Chumushi (normale Dämpfung)
Beschattung: Vollschatten
Inhalt: 50 g
Zubereitung
Dosierung: 0.5–2 g
Wassertemperatur: 80–90 °C
Aufbewahrung
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by QC&I GmbH
** aus ökologischem Anbau
