Aromatisierter Früchtetee mit Sanddorn-Punsch-Geschmack Der Sanddorn Winterpunsch Tee von Avita verbindet die frische, leicht säuerliche Note des Sanddorns mit wärmenden Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Nelken und Kardamom. Apfelstücke, Hibiskus und Rooibos runden die aromatische Früchtemischung ab und machen den Tee zum winterlichen Genuss.
Zubereitung Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml) Wasserhärte: mittel Wassertemperatur: 100 °C Ziehzeit: 5 Min.
Zubereitungstipp Mit kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen – so entfaltet der Tee seine fruchtige Intensität und bleibt natürlich im Geschmack.
Sanddorn, regional auch als Fasanenbeere, Haffdorn oder Seedorn bekannt, ist an seinen leuchtend orangefarbenen Beeren zu erkennen, die vor allem in Küstenregionen auf kargen, sonnigen Standorten wachsen. Ihr Geschmack verbindet fruchtige Frische mit einer angenehm säuerlichen Note und verleiht Sanddorn Tee seinen unverwechselbaren Charakter. Je nach Mischung ergänzen weitere Früchte oder Beeren das Bild und bringen zusätzliche süße Facetten mit. So entsteht ein lebendiger Früchtetee, der heiß wie kalt ein aromatischer Genuss ist.
Avita hat sich einer Frucht verschrieben, die im Norden zu Hause ist: dem Sanddorn. Aus handverlesenen Beeren entstehen fruchtige Kompositionen, die deren herb-frischen Charakter mit Apfel, Aronia, Holunder oder Orange verbinden. Schonend verarbeitet, behalten die Früchte ihren vollen Geschmack, ob als wärmender Aufguss oder als spritzig-frischer Eistee. Wer es fruchtig mit einer feinen Säure mag, findet bei Avita eine ganz eigene Handschrift.