Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Aromatisierte Schwarzteemischung mit Bergamotte-Geschmack
Die sanfte Variation à la Earl Grey: Mischung aus einem vollmundigen Herbst-Darjeeling und einem Keemun mit spritzig-frischem Bergamottearoma.
Ronnefeldt Princess Grey®
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien / China
Anbaugebiet: Darjeeling / Anhui
Blattgrad: TGFOP
Erntezeit: Herbst (Autumnal)
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆), aromatisiert
Geschmack: sanft, Orange, Bergamotte (leicht bitter, sauer)
Zutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling, Keemun), Orangenschale, Aromen, Kornblumenblüten
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Legenden und Ursprung des Earl Grey
Der Ursprung des Earl Grey Tees ist von Legenden umwoben: Ein englischer Diplomat rettete einem chinesischen Mandarin das Leben und erhielt als Dank ein Rezept für einen aromatisierten Tee, der später nach Premierminister Edward Earl of Grey benannt wurde. Eine andere Geschichte erzählt von einem Sturm auf See, bei dem Bergamotteöl versehentlich mit einer Teeladung vermischt wurde. Der Premierminister probierte den aromatisierten Tee und verlieh ihm seinen Namen.
Warum Princess Grey?
Princess Grey von Ronnefeldt ist eine elegante Variante des Earl Grey à la Lady Grey – mit feinem Darjeeling, mildem Keemun sowie Bergamotte- und Orangenaroma. Die frische, florale Zitrusnote verleiht dem Tee eine milde, fruchtige Eleganz – ideal für alle, die eine sanfte und raffinierte Interpretation des Klassikers bevorzugen.
Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01
Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Abseits der großen Seehäfen in Frankfurt am Main ein Teehaus zu gründen, war zu Beginn des 19. ein kühner Schritt. Heute ist Ronnefeldt eine der weltweit führenden Teemarken und setzt Maßstäbe in der Teekultur. Die 200-jährige Erfolgsgeschichte basiert auf Qualität, Ideenreichtum und der Liebe zum Tee. Seit 1823 liefert Ronnefeldt Tee der Spitzenklasse. Von den berühmten Teegärten in Assam und Darjeeling an den Hängen des Himalaya über Yunnan in China bis nach Japan, Afrika und Südamerika – Ronnefeldt sucht und findet erstklassige Tees auf der ganzen Welt.




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