Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Ronnefeldt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Schwarze Johannisbeere
Inhalt
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Aromatisierter Schwarzer Tee mit Johannisbeere-Geschmack
Fruchtige schwarze Johannisbeere über einem spritzigen Blatt-Tee aus Ceylon – eine erquickende Komposition.
Ronnefeldt Schwarze Johannisbeere
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Ceylon
Blattgrad: OP
Erntezeit: Herbst
Attribute: koffeinhaltig, aromatisiert
Geschmack: spritzig, fruchtig, Schwarze Johannisbeere
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon), Schwarze Johannisbeeren, Aroma, Schwarze Johannisbeerblätter
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. Er ist oft Hauptbestandteil der typisch-englischen Teemischungen.
