Queen's Tea

Schwarzteemischung
Der Queen's Tea ist ein typisch blumiger Darjeeling* nach original königlichem Rezept, genussvoll komponiert mit einem fruchtigen Ceylon und einem aromatischen Tee aus China.

Ronnefeldt Queen's Tea
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: China / Sri Lanka / Indien
Anbaugebiet: China / Ceylon (Sri Lanka) / Darjeeling (Indien)
Blattgrad: GFOP
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: blumig, fruchtig, aromatisch
Zutaten: Schwarzer Tee

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

Tee aus aller Welt
Es gibt die verschiedensten Arten, Tee zu genießen. Dies hängt mit traditionellen Gewohnheiten zusammen. Die Engländer gießen erst viel Milch in die Tasse, dann den Tee. Ostfriesen geben zuerst Kandis, dann Tee in die Tasse und legen als Krönung mit einem speziellen Sahnelöffel ein sogenanntes Wölkchen. In Russland kommt das Wasser für den Tee aus dem Samowar und man schlürft Marmelade oder eingelegte Früchte dazu. Und in Indien bevorzugt man Chai, einen Gewürztee, der mit Milch aufgekocht wird. Schmecken Sie sich durch die interessante Welt des Tees.

* geschützte geografische Angabe