Queen of Cherry®

Aromatisierter Schwarzer Tee mit Kirsch-Geschmack
Fein abgestimmte Tees aus Ceylon verbinden sich mit dem mandelartigen Aroma der Wildkirsche zu einer köstlichen Liaison.

Ronnefeldt Queen of Cherry®
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Ceylon
Blattgrad: OP
Erntezeit: Herbst
Attribute: koffeinhaltig, aromatisiert
Geschmack: spritzig, fruchtig, Wildkirsche
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon) (94 %), Kirschstückchen (4 %), Aroma

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. Er ist oft Hauptbestandteil der typisch-englischen Teemischungen.