Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Aromatisierter Schwarzer Tee mit Bergamotte-Geschmack
Der Tippy Golden Earl Grey ist eine duftig-zarte Pflückung aus den Hochlagen des Himalaya, nahe der Distrikthauptstadt Darjeeling. Aromatisiert mit kostbarer Bergamotte – eine klassische Komposition.
Ronnefeldt Tippy Golden Earl Grey
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Darjeeling
Blattgrad: TGFOP
Erntezeit: Herbst (Autumnal)
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆), aromatisiert
Geschmack: duftig, zart, Bergamotte (leicht bitter, sauer)
Zutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling), Aroma
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Unser Tipp
Mit Zitronen- und Orangenscheiben verfeinert, schmeckt der Earl Grey an heißen Sommertagen auch hervorragend als Eistee.
Earl Grey: Ein Klassiker, zwei Legenden
Rund um den Ursprung von Earl Grey ranken sich mehrere Legenden. Eine erzählt von einem britischen Diplomaten, der in China einem hohen Beamten das Leben rettete und dafür ein aromatisiertes Teerezept als Geschenk erhielt. Eine andere Geschichte berichtet von einem Sturm auf See, bei dem sich Bergamotteöl mit dem geladenen Tee vermischte – der so entstandene Geschmack soll den damaligen Premierminister Charles Grey begeistert haben.
Warum Tippy Golden Earl Grey?
Der Tippy Golden Earl Grey von Ronnefeldt ist ein klassischer Earl Grey auf Basis eines Darjeelings aus der Herbstpflückung. Veredelt mit feinem Bergamottearoma entsteht ein zartes, fein-blumiges Geschmackserlebnis – ideal für alle, die Schwarzen Tee mit einer frischen, zitrusartigen Note schätzen.
Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01
Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.




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