Ronnefeldt

Yerba Mate Bio

Inhalt
 
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Kräutertee
Yerba Mate bedeutet so viel wie Matekraut und wird auch »grünes Gold der Indios« genannt. Diese berühmte, leicht herbe und koffeinhaltige Spezialität stammt aus Südamerika und wird dort traditionell mit der Bombilla aus einer Calebasse getrunken. Mate-Tee kann mehrmals aufgegossen werden. Solange, bis er seinen Geschmack verloren hat. In der Regel kann der Mate bis zu zehn Mal aufgegossen werden.

 

Ronnefeldt Yerba Mate
Teeart: Kräutertee
Herkunft: Südamerika
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: leicht herb
Zutaten: Mate**

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Min.

 

Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. So erhält man immer einen wohlschmeckenden Tee.

 

Bio-Zertifizierung
EU Organic Logo

DE-ÖKO-072
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by GSCI Services GmbH

 

Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhält man immer einen wohlschmeckenden Tee.

 

Monokräuter-Tee
Als Monokräuter bezeichnet man sortenreine Kräuter, die zu wohlschmeckenden Tees verarbeitet werden. Nicht nur der Geschmack steht im Vordergrund, auch wird die sanfte Heilkraft der Kräuter zunehmend wieder entdeckt. So kommt es, dass Monokräuter-Tees häufig als Hausmittel eingesetzt werden, wie die Blüten der Kamille oder Pfefferminze. Da sie meist kein Koffein enthalten, sind sie für Groß und Klein bestens geeignet.

 

** aus ökologischem Anbau

 

Brennwert [kJ/kcal], 6/2
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], 0.2
Eiweiß [g], 0.1
Salz [g], <0.01