Ronnefeldt Orientalische Nächte Tee
Ronnefeldt Orientalische Nächte Tee
Ronnefeldt

Orientalische Nächte (Oriental Oolong)

Inhalt
 
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Aromatisierter Oolong Tee mit Korinthen und Dattel-Lulo-Geschmack
Verführerisch und raffiniert wie ein Traum aus 1001 Nacht. Nussig-süß und fruchtig mit einem Hauch von Honig – so schmeckt weicher Oolong Tee mit Lulo- und Dattelaroma. Der Orientalische Nächte (Oriental Oolong) ist ein Bestseller unter den Ronnefeldt Tees.

Die südamerikanische Lulo, auch bekannt als Naranquilla, erinnert an eine Mischung aus Rhabarber, Guave, Ananas und Erdbeeren.

 

Ronnefeldt Orientalische Nächte (Oriental Oolong)
Teeart: Oolong Tee
Herkunft: China
Attribute: koffeinhaltig (★★☆☆), aromatisiert
Geschmack: nussig, süß, fruchtig, Honig, Dattel, Lulo
Zutaten: Oolong Tee (schwarz ausgebaut) (76 %), Korinthen (15 %), Aroma, Ringelblumenblüten, Färberdistelblüten

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja

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Was ist schwarz ausgebauter Oolong Tee?

Oolong Tee wird auch als halb- oder teiloxidierter Tee bezeichnet und liegt mit seinem Oxidationsgrad zwischen Grünem Tee und Schwarzem Tee. Seine Ursprünge liegen in der chinesischen Provinz Fujian, heute zählt auch Taiwan zu den bedeutenden Anbaugebieten für Oolong. Der Name Oolong bedeutet »Schwarzer Drache«. Nach der Ernte werden die Teeblätter zunächst gewelkt und anschließend kontrolliert oxidiert. Bei schwarz ausgebautem Oolong wird die Oxidation weiter fortgeführt, bevor sie durch Erhitzen gestoppt wird. Dadurch entwickelt der Tee einen volleren und kräftigeren Charakter mit fruchtigen, würzigen oder leicht süßlichen Noten.

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Ronnefeldt®

Abseits der großen Seehäfen ein Teehaus in Frankfurt am Main zu gründen, war zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein kühner Schritt. Johann Tobias Ronnefeldt folgte 1823 einer klaren Maxime: nur die besten Tees der Welt einzukaufen. Diese Haltung prägt das Familienunternehmen bis heute. Aus ausgewählten Teegärten in Indien, Sri Lanka, China, Japan und weiteren Anbauländern entsteht ein Sortiment, das in Herkunft und Verarbeitung Maßstäbe setzt. So gehört Ronnefeldt zu den weltweit führenden Teemarken und steht für eine Teekultur, die Sorgfalt über alles stellt.

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