Dry Ginseng Gin

Dr. Jaglas Dry Ginseng Gin
Dr. Jaglas Ginseng Gin hat ein vollmundiges Bouquet und einen ausbalancierter Körper auf Basis der Ginsengwurzel. Der Gin ist ein handgemachter Wacholderbeer-Spiritus, bei dem vollständig auf Zucker verzichtet wurde. Er ist angelehnt an die ursprüngliche Wacholderbeer-Rezeptur für Spiritus Juniperi aus dem Deutschen Arzneibuch von 1872 und die destillierte Form des Kräuterbitters Dr. Jaglas Ginseng-Elixier.

Frische Wacholderbeeren und erdige Ginsengwurzeln gehen als gegensätzliche Komponenten eine feine Symbiose ein und ergänzen sich perfekt. Zusammen mit weiteren regionalen Kräutern, Wurzeln und Rinden entsteht eine unverwechselbare Geschmacksvielfalt entstanden, die sich bereits pur auf jeder Geschmacksknospe entfaltet.

Ergänzt durch erlesene Bitterkräuter, Rinden und Wurzeln wie Baldrian, Lavendel, Ingwer, Enzian, Safran, Muskat, Chinarinde, Galgantwurzelstock, Citronell, Pomeranzenschalen, Tausendgüldenkraut, Kampfer, Zitwerwurzel, Angelikawurzel, Kardamom, Nelken, Zimtrinde und Wacholderbeeren.

Produktdetails
Alkoholgehalt: 50 % Vol. (Navy Gin)
Inhalt: 50 ml

Tradition
Für Dr. Jaglas Dry GIN-seng Gin wurde der Amaro Ginseng-Elixier destilliert. Ein handgemachter Wacholderbeer-Spiritus, bei dem vollständig auf Zuckerzusatz verzichtet wurde. Mit seinen 50 % Vol. zählt er zu den Navy Gins. Besonders ist die Verwendung des 5-fach destillierten Weizenalkohols, in dem sich frische Wacholderbeeren und erdige Ginseng-Wurzeln in feiner Symbiose ergänzen.

Schmeckt hervorragend
pur (als Digestif) oder
als Basis von Drinks z. B. mit Tonic.
zu Regowert Käse,
zu Grillgemüse und
zu Oliven.

Die Apothekerfamilie Jagla achtet bei ihren erlesenen Kräutern vor allem auf die Verwendung von Wurzeln, Rinden, Blättern und Früchten, die für ihren natürlichen Gehalt an Bitterstoffen bekannt sind. Die hohe Reinheit und der für jedes Kraut charakteristische Gehalt lassen sich nicht nur standardisiert messen, sondern vor allem auch schmecken.