DOTI

Stachelbeeren in Schokolade

 
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DOTI Stachelbeeren in Schokolade
Die Stachelbeeren werden als Weinreben des Nordens bezeichnet. Diese saftigen großen Beeren bekommen beim Kandieren neue interessante Geschmacksnoten und in einer Hülle von Zartbitterschokolade sind sie nahrhaft und sanft. Die bescheidenen Stachelbeeren sind jetzt ins Rampenlicht getreten und wurden von Feinschmeckern anerkannt. Der Überzug mit feiner Zartbitterschokolade verleiht den Stachelbeeren zusätzliche Geschmacksnoten. Probieren und überzeugen Sie sich selbst, wie köstlich Stachelbeere sein kann. Die kandierten Früchte, die in zarte, ausgewogene Schokolade getaucht werden, stammen aus polnischem Anbau. Sie werden nach der traditionellen Methode kandiert, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Glukose-Fruktose-Sirup.

 

Produktdetails
Zutaten: Kandierte Stachelbeeren (51 %) (Stachelbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup (aus Mais), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Aroma). Zartbitterschokolade (48 %) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin-Aroma). Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack). Schokolade: Kakao mindestens 43 %. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Milch enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Inhalt: 100 g

 

Die Schokolade, die Doti bei der Herstellung verwendet, ist das Geheimnis für den exquisiten Geschmack der Schoko-Früchte und -Nüsse. Bei der Herstellung vereint Doti eine über 100-jährige Tradition mit moderner Technologie. Das Familienunternehmen überzieht Nüsse und Früchte in traditionellen Kupfertrommeln mit Schokolade. Das Abwiegen und die Kontrolle sind mit modernsten Geräten automatisiert. Über die Veredelung der Pralinen wachen die geschickten Hände von erfahrenen Spezialisten.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert [kJ/kcal], 1.659/395 Fett [g], 15 davon gesättigte Fettsäuren [g], 8.9 Kohlenhydrate [g], 61 davon Zucker [g], 59 Eiweiß [g], 2 Salz [g], <0.01