Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Ronnefeldt
English Breakfast St. James
Inhalt
Verfügbar | Lieferzeit (DE): 1–3 Werktage
Schwarzer Tee
Im Sommer beginnt die sorgfältige Pflückung dieses edlen Tees aus Ceylon aus dem Uva-Distrikt und wird traditionell im Herbst beendet. Der English Breakfast St. James von Ronnefeldt überzeugt durch seine spritzige Fülle und seinen prickelnden Flavour.
Ronnefeldt English Breakfast St. James
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Uva, Ceylon
Blattgrad: FBOP
Erntezeit: Sommer
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: spritzig, vollmundig
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon)
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben – man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Meter. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack.
