Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Ronnefeldt
Assam Nahorhabi
Inhalt
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Schwarzer Tee
Aus einem der ältesten Teegärten Indiens kommt dieser weiche, hocharomatische Assam, mit ausgeprägter, malziger Karamellnote. Der Assam Nahorhabi hat ein feines, dunkles Blatt mit vielen goldenen Tips. Seine Tassenfarbe ist leuchtend gold-braun.
Ronnefeldt Assam Nahorhabi
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Assam
Teegarten: Nahorhabi
Blattgrad: SFTGFOP1
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: weich, hocharomatisch, malzige Karamellnote
Edition: Feinste Teeselection
Zutaten: Schwarzer Tee
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Assam Nahorhabi stammt aus einem der ältesten Teegärten Indiens im Distrikt Sivasagar. Der Name Nahorhabi stammt von den Nahors-Bäumen, auch Mesua ferrea genannt, die früher in diesem Gebiet verbreitet waren. Das Klima der Region ist sehr feucht mit viel Regen, aber auch mit viel Sonnenschein. Eine Attraktion im Distrikt Sivasagar ist der berühmte Shiva-Tempel, der Pilger aus ganz Indien anzieht. Auch für die Mitarbeiter des Teegartens wurde eigens ein Tempel errichtet.
