Mrs Bridges

Lemon Curd

 
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Mrs Bridges Lemon Curd
Lemon Curd, die Zitronencremé ist ein traditioneller englischer Brotaufstrich – vegetarisch und glutenfrei. Die Marmeladen, Konfitüren und Curds werden nach Original-Rezepten der legendären Mrs Bridges hergestellt. Sie überzeugen sowohl beim Design als auch im Geschmack. Die schön gestalteten Kollektionen sind eine perfekte Geschenkidee.

 

Produktdetails
hergestellt aus 35 g Früchten je 100 g
Vegetarisch: ja
Glutenfrei: ja
Zutaten: Zucker, Vollei (pasteurisiert), Butter (aus Milch), Zitronensaft (aus Konzentrat) (4 %), modifizierte Maisstärke, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: E475.
Inhalt: 340 g

 

Mrs Bridges begann ihre Karriere als Hilfsköchin bei angesehenen Familien in ländlichen Gegenden Englands. Schon damals begann sie, Rezepte aufzuschreiben und zu sammeln. Ihr Repertoire reichte bald von einfachen ländlichen Gerichten bis hin zu Gerichten der gehobenen französischen Küche.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert [kJ/kcal], 1.142/341
Fett [g], 6.2
davon gesättigte Fettsäuren [g], 3.5
Kohlenhydrate [g], 70.0
davon Zucker [g], 67.1
Eiweiß [g], 1.5
Salz [g], 0.0