Ronnefeldt

Matcha Iri Sencha Bio

 
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GrĆ¼ner Tee in Bio-QualitƤt
In dieser Komposition verschmilzt fein gemahlener Matcha mit gedƤmpftem Sencha zu einem vollmundigen Kƶrper. Die leuchtend grĆ¼ne Tasse offenbart sĆ¼ĆŸe, frische und grasige Nuancen, begleitet von einer feinen Umami-Note.

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Ronnefeldt Matcha Iri Sencha
Teeart: GrĆ¼ner Tee
Herkunft: Japan
Anbaugebiet: Kyūshū, Kagoshima
Teegarten: Kirishima
Erntezeit: FrĆ¼hling (First Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Edition: Japan Kollektion
Zutaten: GrĆ¼ner Tee** (Sencha) (97 %), Matcha** (3 %)
Inhalt: 50 g

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Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
WasserhƤrte: mittel
Wassertemperatur: 80 Ā°C

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Bio-Zertifizierung
DE-ƖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

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Matcha Iri Sencha ist ein GrĆ¼ner Tee (Sencha), der mit gemahlenem GrĆ¼nteepulver (Matcha) bestƤubt ist.
Die Teepflanzen gedeihen in einem abgeschiedenen Teegarten, der zum Ort Kirishima in der PrƤfektur Kagoshima gehƶrt. GrĆ¼ner Tee aus dieser Region steht fĆ¼r SpitzenqualitƤt: Der Tee wƤchst auf fruchtbarem Boden am FuƟe eines Berges und profitiert von der sauberen Luft und dem Wasser der Ć¼ppigen Natur. Nebelwolken schĆ¼tzen die zarten TeeblƤtter vor der Sonne. Sein beeindruckendes Aroma verdankt Matcha Iri Sencha der besonderen Herstellung, bei der feines Matchapulver die Sencha-TeeblƤtter umhĆ¼llt. WƤhrend Ć¼blicherweise Matcha mit einem Bambusbesen aufgeschlagen wird, lƶst sich das feine Pulver beim AufgieƟen ā€“ mit einer FĆ¼lle von Geschmackserlebnissen von Sencha und Matcha in einer Tasse.

** aus ƶkologischem Anbau

 

Brennwert [kJ/kcal], 63.8/15.2
Fett [g], 0.02
davon gesƤttigte FettsƤuren [g], 0.004
Kohlenhydrate [g], 3.6
davon Zucker [g], 3.4
Protein [g], 0.1
Salz [g], 0.001