Ronnefeldt

Green Khongea

Inhalt
 
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GrĆ¼ner Tee
Der Green Khongea ist ein GrĆ¼ner Tee aus Assam, dem grĆ¶ĆŸten zusammenhƤngenden Teeanbaugebiet der Welt. Dieser Premium-Tee hat ein ausgeprƤgtes, aber dennoch weiches und feines Aroma. Ein GrĆ¼ner Assam ist selten.

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Green Khongea
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Assam
Blattgrad: TGFOP
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: ausgeprƤgt, weich, fein
Zutaten: GrĆ¼ner Tee (Assam)

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Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
WasserhƤrte: weich
Wassertemperatur: 80 Ā°C
Ziehzeit: 2ā€“3 Min.

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GrĆ¼ner Tee
Damit GrĆ¼ner Tee ein Genuss wird, sind bei der Zubereitung drei Faktoren zu beachten: die Menge der TeeblƤtter, die Temperatur des Wassers sowie die Ziehdauer. Pro Tasse genĆ¼gt ein gestrichener Teelƶffel TeeblƤtter. Die optimale AufbrĆ¼htemperatur fĆ¼r GrĆ¼ntees liegt bei ca. 80 Grad Celsius. Einfach das frisch gekochte Wasser 10 Minuten stehen lassen und dann die TeeblƤtter damit Ć¼berbrĆ¼hen. Die Ziehdauer bei GrĆ¼nem Tee ist eher kurz und variiert nach dem persƶnlichen Geschmack. Probieren Sie eine Ziehdauer von 1 bis 3 Minuten.