Ronnefeldt

Darjeeling Singell Bio

Inhalt
 
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Schwarzer Tee
Der Darjeeling Singell ist ein mild-blumiger First Flush der Extraklasse aus einem der Ƥltesten TeegƤrten Indiens. Der hohe Anteil an hellen Blattknospen und das meisterhaft gerollte Blatt machen diesen Tee zu einem absoluten Genuss. Die helle, goldgelbe und klare Tassenfarbe unterstreicht seine hohe QualitƤt.

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Ronnefeldt Darjeeling* Singell Bio
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Darjeeling
Teegarten: Singell
Blattgrad: FTGFOP1
Erntezeit: FrĆ¼hling (First Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: mild, blumig
Zutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling)

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Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
WasserhƤrte: weich
Wassertemperatur: 100 Ā°C
Ziehzeit: 3ā€“4 Min.

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Bio-Zertifizierung

EU Organic Logo

DE-ƖKO-072
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by GSCI Services GmbH


Der Darjeeling zƤhlt zu den erlesensten Teesorten der Welt. Er ist sozusagen der Ā»Champagner unter den TeesĀ«. Rund um die Stadt Darjeeling, an den SĆ¼dhƤngen des Himalaya, liegt das Zentrum des Teeanbaus. Die TeegƤrten liegen auf 800 bis 2.200 Metern. Nur die GƤrten in den hƶchsten Lagen bringen die hochwertigsten QualitƤten hervor. Klare Bergluft und intensive Sonne bringen feine, elegante Tees hervor. BerĆ¼hmt ist der zarte, frische und blumige First Flush. Er wird nach der Winterpause im MƤrz geerntet. Der Second Flush wird von Ende Mai bis Ende Juni geerntet. Er ist krƤftiger und hat einen nussigen, sehr aromatischen Geschmack. Im Oktober wird der liebliche Autumnal geerntet.

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* geschĆ¼tzte geografische Angabe