Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Ronnefeldt
Green Khongea
Inhalt
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Grüner Tee
Der Green Khongea ist ein Grüner Tee aus Assam, dem größten zusammenhängenden Teeanbaugebiet der Welt. Dieser Premium-Tee hat ein ausgeprägtes, aber dennoch weiches und feines Aroma. Ein Grüner Assam ist selten.
Green Khongea
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Assam
Blattgrad: TGFOP
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: ausgeprägt, weich, fein
Zutaten: Grüner Tee (Assam)
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2–3 Min.
Grüner Tee
Damit Grüner Tee ein Genuss wird, sind bei der Zubereitung drei Faktoren zu beachten: die Menge der Teeblätter, die Temperatur des Wassers sowie die Ziehdauer. Pro Tasse genügt ein gestrichener Teelöffel Teeblätter. Die optimale Aufbrühtemperatur für Grüntees liegt bei ca. 80 Grad Celsius. Einfach das frisch gekochte Wasser 10 Minuten stehen lassen und dann die Teeblätter damit überbrühen. Die Ziehdauer bei Grünem Tee ist eher kurz und variiert nach dem persönlichen Geschmack. Probieren Sie eine Ziehdauer von 1 bis 3 Minuten.
