Ronnefeldt

Famous Earl Grey

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Aromatisierter Schwarzer Tee mit Bergamotte-Geschmack
Ein kühler und frischer Hauch von Bergamotte auf erlesenem Schwarzen Tee aus Assam, Indien. Der Famous Earl Grey ist eine extravagante Komposition.

 

Ronnefeldt Famous Earl Grey
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Indien
Anbaugebiet: Assam
Blattgrad: FOP
Erntezeit: Sommer (Second Flush)
Attribute: koffeinhaltig, aromatisiert
Geschmack: kräftig, Bergamotte (leicht bitter, sauer)
Zutaten: Schwarzer Tee (Assam), Aromen, Ringelblumenblüten

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: hart
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.

 

Die Geschichte des Earl Grey
Über den Ursprung des Earl Grey Tees gibt es zwei Legenden: Ein englischer Diplomat soll einem chinesischen Mandarin das Leben gerettet haben. Zur Dankbarkeit erhielt er das Rezept für einen aromatisierten Tee, der später nach Premierminister Edward Earl of Grey benannt wurde. In der anderen durchdringt bei einem Sturm auf See ausgelaufenes Bergamotteöl eine Teeladung, was dem Tee ein unerwartet angenehmes Aroma verleiht. Der Premierminister probierte den aromatisierten Tee, war begeistert und nannte ihn Earl Grey.

 

Warum Famous Earl Grey?
Der Famous Earl Grey von Ronnefeldt ist ein aromatisierter Schwarzer Tee auf Assam-Basis, kräftig im Charakter und veredelt mit feinem Bergamottearoma. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einer frischen, intensiven Zitrusnote – ideal für alle, die den klassischen Earl Grey lieben. Die Kombination aus hochwertigem Assam-Tee und feinem Aroma verleiht diesem Klassiker seinen unverwechselbaren Ausdruck.

 

Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01

 

Name: J.T. Ronnefeldt KG

Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

E-Mail: info@ronnefeldt.com

Europäischer Hersteller: Ja