Name: J.T. Ronnefeldt KG
Adresse: Rotfeder-Ring 7, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
E-Mail: info@ronnefeldt.com
Europäischer Hersteller: Ja
Aromatisierter Schwarzer Tee mit Mango-Geschmack
Das Aroma aromatischer, gelber Mangos bringt die Sonne und vollfruchtige Süße in eine erlesene Teemischung aus Ceylon.
Ronnefeldt Mangosonne®
Teeart: Schwarzer Tee
Herkunft: Sri Lanka
Anbaugebiet: Ceylon
Blattgrad: OP
Erntezeit: Herbst
Attribute: koffeinhaltig, aromatisiert
Geschmack: spritzig, fruchtig, süß, Mango
Zutaten: Schwarzer Tee (Ceylon) (93 %), Mangostückchen (Mango, Zucker) (3 %), Aroma, Ringelblumenblüten, Färberdistelblüten
Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3–4 Min.
Ceylon
Seit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. Er ist oft Hauptbestandteil der typisch-englischen Teemischungen.
Brennwert [kJ/kcal], 3/<1
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], <0.1
Eiweiß [g], <0.1
Salz [g], <0.01
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