Ronnefeldt

Rooibos pur Bio

Inhalt
 
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Kräutertee
Rooibos-Tee ist das beliebte und bekömmliche Volksgetränk Südafrikas. Er stammt vom Roten Busch (Rooibos) aus den Hochlagen der Zederberge und wird daher auch Rotbusch-Tee genannt. Der Rooibos wird sorgfältig von Hand gepflückt und verarbeitet. Sein Geschmack ist vollmundig mit einer leichten Vanillenote.

 

Ronnefeldt Rooibos pur
Teeart: Kräutertee, Rooibos
Herkunft: Südafrika
Attribute: koffeinfrei
Geschmack: vollmundig, Vanille
Zutaten: Rooibos**

 

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Min.

 

Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhält man immer einen wohlschmeckenden Tee.

 

Bio-Zertifizierung

EU Organic Logo

DE-ÖKO-072
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by GSCI Services GmbH

 

Rooibos, das Nationalgetränk in Südafrika, wird aus den nadelförmigen Blättern des Rotbusches hergestellt. Die Pflanze wächst wild in den Zedernbergen Südafrikas und wurde erst vor etwa 100 Jahren kultiviert und wirtschaftlich angebaut. Während der Fermentation erhält der Rooibos seinen milden und doch intensiven Geschmack. Auch die rote Farbe, die sich auch in der Tasse wiederfindet. Rooibos enthält kein Koffein und nur wenig Gerbstoffe, dafür aber viele Mineralstoffe. Deshalb ist er auch ideal für Kinder geeignet.

 

** aus ökologischem Anbau

 

Brennwert [kJ/kcal], 6/2
Fett [g], <0.1
davon gesättigte Fettsäuren [g], <0.1
Kohlenhydrate [g], 0.2
davon Zucker [g], 0.2
Eiweiß [g], 0.1
Salz [g], <0.01