Oolong Tee

Oolong Tee

Oolongtee von Ronnefeldt

 

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Oolong Tee. Oolong (chinesisch: Wūlóng) bedeutet Schwarzer Drache. Der Name bezieht sich auf die typische Form der Teeblätter. Die Insel Taiwan (ehemals Formosa) ist die Wiege des teilfermentierten Tees, wo er auch heute noch angbaut wird. Noch immer werden dort Spitzenqualitäten hervorgebracht. Aber auch aus China und mittlerweile aus Indien, Südostasien und Afrika kommen hervorragende Oolongs mit teils anderem Geschmack. Der typische Oolong-Geschmack liegt zwischen Schwarzem und Grünem Tee. Er hat seine eigene Geschmacksnote entwickelt. Fruchtig, weich und sehr aromatisch. Anders als bei der Produktion von Grünem Tee, werden die Teeblätter nach dem Pflücken in der Sonne zum Welken ausgelegt. Eine besondere Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die Blätter nur vom Rand her, also von außen nach innen fermentieren. Man spricht hier von »leicht fermentiert« oder »grün ausgebaut«. Oxidiert der Tee länger und wird immer brauner, nennt man das »schwarz ausgebaut«. Wie lange dieser Vorgang dauert, bestimmt der Fermentationsmeister. Die schwarz-ausgebauten Oolongs sind wegen ihrer nussig-brotigen Note ein Geheimtipp unter den Teekennern. Wir bieten Ihnen neben den klassischen Sorten auch aromatisierte Oolongs an.


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Oolong Ti Dung

Ronnefeldt Oolong Ti Dung. Ein ganz besonderer, grün ausgebauter Oolong aus Taiwan mit einem weichen und nussigen Charakter.
Inhalt ab 100 g

21,50 *
1 kg = 215,00 €

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Oolong Tee

Ronnefeldt Oolong Tee. Ein purer Oolong Tee, der erst zart bitter schmeckt und dann seine charakteristisch nussige Süße entfaltet.
Inhalt ab 100 g

5,70 *
1 kg = 57,00 €

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Superior Fancy Oolong

Ronnefeldt Superior Fancy Oolong. Ein seltener Oolong mit nussig-fruchtigem Charakter, von dem jährlich wenige Kilogramm geerntet werden.
Inhalt ab 100 g

15,50 *
1 kg = 155,00 €

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Drachenfeuer

Ronnefeldt Drachenfeuer. Eine fruchtige Variante des grün ausgebauten Tie Guan Yin, ein aromatischer Oolong mit erfrischender Blutorange.
Inhalt ab 100 g

9,50 *
1 kg = 95,00 €

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Tropennacht

Ronnefeldt Tropennacht. Ein blumiger, chinesischer Oolong Tee verschmilzt mit tropischen Aromen von Papaya, Ananas und Maracuja.
Inhalt ab 100 g

7,50 *
1 kg = 75,00 €

Auf Lager | Lieferzeit 2–3 Werktage

Orientalische Nächte (Oriental Oolong)

Ronnefeldt Orientalische Nächte. Ein weicher Oolong Tee, nussig-süß und fruchtig mit einem Hauch von Honig mit Lulo- und Dattelaroma.
Inhalt ab 100 g

5,50 *
1 kg = 55,00 €

Auf Lager | Lieferzeit 2–3 Werktage

Oolong Mandelmilch

Ronnefeldt Oolong Mandelmilch. Ein grün ausgebauter, nussig-süßlicher Tie Guan Yin mit einer dezent cremigen Note von Mandelmilch.
Inhalt ab 100 g

9,50 *
1 kg = 95,00 €

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Apricot-Pfirsich auf Oolong

Ronnefeldt Apricot-Pfirsich auf Oolong. Zarte und elegante Teemischung aus chinesischem Oolong und indischem Schwarztee.
Inhalt ab 100 g

5,90 *
1 kg = 59,00 €

Auf Lager | Lieferzeit 2–3 Werktage

Orangenblüten Oolong

Ronnefeldt Orangenblüten Oolong. Ein weicher Oolong und ein Schwarztee aus China mit frischem Geschmack von Orangen und Blüten.
Inhalt ab 100 g

5,90 *
1 kg = 59,00 €

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