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Grüner Tee
Grüner Tee von Ronnefeldt
Entdecken Sie die beliebteste Teesorte der Welt. Grüner Tee stammt aus China und Taiwan (Formosa), Japan, Ceylon sowie Darjeeling und selten auch aus Assam. Der Tee blickt auf eine mehrere tausend Jahre lange Geschichte zurück. Er vereint hohe Teekunst und eine belebende Frische mit einer leuchtend grünen Tassenfarbe. Damit Grüner Tee ein Genuss wird, sind bei der Zubereitung drei Faktoren zu beachten: die Menge der Teeblätter, die Temperatur des Wassers sowie die Ziehdauer. Pro Tasse genügt ein gestrichener Teelöffel Teeblätter. Die optimale Aufbrühtemperatur für Grüntees liegt bei ca. 80 Grad Celsius. Einfach das frisch gekochte Wasser 10 Minuten stehen lassen und dann die Teeblätter damit überbrühen. Die Ziehdauer bei Grünem Tee ist eher kurz und variiert nach dem persönlichen Geschmack. Probieren Sie eine Ziehdauer von 1 bis 3 Minuten. Grüne Tees eignen sich auch hervorragend für einen Kaltaufguss. Durch diese Art des Aufgusses werden weniger Bitterstoffe freigesetzt. Die meisten Grüntees sollten kalt etwa 3 bis 5 Stunden, die Tees aus Japan mit ihren kleineren Blättern etwa 2 bis 3 Stunden aufgegossen werden.
BanchaRonnefeldt Bancha. Ein feiner, chinesischer Grüner Tee mit einem frischen, herben Geschmack, hergestellt nach japanischer Tradition.
1 kg = 64,00 €
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Chun MeeRonnefeldt Chun Me. Ein charakteristischer Grüner Tee mit einer leicht herb-bitteren, frischgrasigen Geschmacksnote.
1 kg = 53,00 €
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Ding Gu Da FangRonnefeldt Ding Gu Da Fang. Ein feiner, chinesischer Grüner Tee aus der Frühlingspflückung mit edlem, sanft-blumigem Aroma.
1 kg = 211,00 €
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Edler Japan SenchaRonnefeldt Edler Japan Sencha. Ein ganz erlesener, japanischer Grüner Tee mit lieblich, frischer und grasiger Geschmacksnote.
1 kg = 149,00 €
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Fancy SenchaRonnefeldt Fancy Sencha. Ein feinblättriger, chinesischer Sencha der Spitzenklasse mit hellgrüner Tasse, feiner Bitterkeit und einer leichter Süße.
1 kg = 86,00 €
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GabalongRonnefeldt Gabalong. Ein japanischer Grüner Tee mit außergewöhnlichem Geschmack, zartem Blatt und frischen, grasigen Nuancen.
1 kg = 191,00 €
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Green Keemun CongouRonnefeldt Green Keemun Congou. Ein exklusiver, chinesischer Grüner Tee aus der Provinz Anhui mit abgerundetem, aromatischem Geschmack.
1 kg = 53,00 €
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Green ShangbaRonnefeldt Green Shangba. Ein feinherber, blumiger Grüntee mit fruchtigen Noten aus dem südchinesischen Teegarten Shangba.
1 kg = 82,00 €
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Green Watawala SpecialRonnefeldt Green Watawala Special. Ein seltener Grüner Hochland-Tee mit unverwechselbar zart-herbem Aroma ceylonesischer Qualitäten.
1 kg = 92,00 €
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Grüne Oase®Ronnefeldt Grüne Oase®. Ein zart-herber Gunpowder mit kugelig gerolltem Blatt trifft auf süßlichen Spearmint-Charakter der Krauseminze.
1 kg = 64,00 €
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Gunpowder »Temple of Heaven«Ronnefeldt Gunpowder. Eine leicht herbe, kräftige Grüntee-Spezialität aus China und eine Besonderheit durch sein kugelähnlich gerolltes Blatt.
1 kg = 53,00 €
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Gu Zhang Mao JianRonnefeldt Gu Zhang Mao Jian. Ein seltener, chinesischer Grüner Tee mit leicht süßlichem, einzigartigem Charakter aus der Frühjahrspflückung.
1 kg = 106,00 €
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Indian GreenleafRonnefeldt Indian Greenleaf. Ein rarer Grüner Darjeeling mit zart-fruchtigem, dezent-herbem Geschmack aus dem Hochland Nordindiens.
1 kg = 74,00 €
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Lung ChingRonnefeldt Lung Ching. Ein chinesischer Grüner Tee, der mit seiner drachenähnlichen Blattform einer der berühmtesten Tees seiner Sorte ist.
1 kg = 158,00 €
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NebelteeRonnefeldt Nebeltee. Ein chinesischer Grüner Tee mit lieblich-blumigen Geschmack, der an Berghängen im dichten Nebel heranwächst.
1 kg = 112,00 €
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