{"product_id":"keiko-matcha-kasuga","title":"Matcha Kasuga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKEIKO Matcha Kasuga Bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Matcha Kasuga wird aus Zairai-Teepflanzen hergestellt, die aus Samen gezogen werden und dadurch eine natürliche Vielfalt an Pflanzen hervorbringen. Er zeichnet sich durch seinen fein-nussigen, milden Geschmack und eine geringe Bitterkeit aus. Sein ursprünglicher, vielschichtiger Charakter kommt besonders bei der puren Zubereitung als Usucha zur Geltung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★)\u003cbr\u003eGeschmack: fein-nussig, mild, geringe Bitterkeit\u003cbr\u003eZutaten: Tencha** (vermahlen auf Steinmühlen in Deutschland)**\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1–1.5 g\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung von KEIKO Matcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen, aus denen KEIKO Matcha gewonnen wird, wachsen zu etwa 90 % unter traditioneller Beschattung. Diese spezielle Anbauweise sorgt dafür, dass die Blätter besonders reich an Chlorophyll, Theanin und Koffein sind – bei gleichzeitig reduziertem Bitterstoffgehalt. Nach dem schonenden Dämpfen und Trocknen werden die Blattrippen entfernt, sodass nur das zarte Blattgewebe, das sogenannte »Tencha«, übrigbleibt. Dieses Tencha bildet die Grundlage für hochwertigen Matcha. Bei KEIKO wird das Tencha langsam und behutsam auf traditionellen japanischen Granitsteinmühlen vermahlen – direkt am Standort in Diepholz und stets frisch nach Bedarf. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das volle Aroma optimal erhalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"77\" width=\"115\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" alt=\"EU Organic Logo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59140258333046,"sku":"20414.1","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-kasuga-50g-keiko-gruener-tee-green-matcha-tea-biotee.jpg?v=1793043386","url":"https:\/\/teeshop-berlin.de\/products\/keiko-matcha-kasuga","provider":"Teeshop Berlin","version":"1.0","type":"link"}