Grüne Limone

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Aromatisierte Mischung aus Grünem Tee mit Zitronengras und Zitrone-Geschmack
Grüne Limone ist eine herrliche Komposition aus einem großblättrigen, chinesischen Sencha Tee mit dem Aroma ausgereifter, frischer Zitronen.

 

Ronnefeldt Grüne Limone
Herkunft: China
Erntezeit: Sommer
Zutaten: Grüner Tee (89%), Zitronengras (4%), Orangenschale, natürliches Aroma
Inhalt: 100 g

 

Zubereitungsempfehlung
Ziehzeit: 2–3 Min.
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)

 

Sencha Tee
Sencha ist ein Grüntee, der in Japan und China angebaut wird. Sen bedeutet gedampft, Cha so viel wie Tee. Je dunkelgrüner und feiner die Blätter, umso höher die Tee-Qualität. Wie alle Grünen Tees wird auch der Sencha nicht fermentiert. Er wird direkt nach der Ernte erhitzt und der Fermentierungsprozess gestoppt. In China wird er dafür in Trommeln, Pfannen oder im Wok für 30 Sekunden erhitzt. Während man in Japan den Tee für zwei Minuten schonend dämpft. Und das schmeckt man. Der japanische Grüne Tee ist meist der feinere Tee. Der chinesische Grüntee hingegen schmeckt herber und aromatischer.

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