Ronnefeldt Oolong Tee

Oolong ist ein teilfermentierter Tee, der u. a. traditionell auf der Insel Taiwan - ehemals Formosa - angebaut wird. Nach dem Pflücken werden die Teeblätter in der Sonne zum Welken ausgelegt. Eine besondere Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die Blätter nur vom Rand her nach innen fermentieren. Ein teilfermentierter Oolong liegt geschmacklich zwischen Grünem Tee und Schwarzem Tee und hat eine eigene Geschmacksnote entwickelt: fruchtig, weich und sehr aromatisch. Die schwarz ausgebauten Oolongs sind wegen ihrer nussig-brotigen Note ein Geheimtipp unter den Teekennern. Wir bieten Ihnen neben klassischen Sorten auch aromatisierte Oolongs an. 
 

Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schlange, was sich auf die typische Blattform bezieht. Anders als bei der Produktion von Grünen Tees werden die Blätter zum Welken kurz in der Sonne ausgebreitet. Sie fermentieren dann durch eine besondere Rollmethode nur vom Rand her – also von außen nach innen. Man spricht hier von »leicht fermentiert« oder »grün ausgebaut«. Oxidiert der Tee länger und wird immer brauner, nennt man das „schwarz ausgebaut“.


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Superior Fancy Oolong

Ein feiner, seltener Oolong-Tee von Ronnefeldt aus China mit nussig-fruchtigem Charakter.
100g

15,50 *

Oolong Tee

Teilfermentierter chinesischer Tee aus der Sommerpflückung von Ronnefeldt
100g

5,70 *

Orangenblüten Oolong

Aromatisierte Mischung aus Oolong und schwarzem Tee mit Orangengeschmack von Ronnefeldt
100g

5,90 *

Oolong Ti Dung

Etwas ganz besonderes aus Taiwan: Ein nur leicht fermentierter Tee mit überraschend weichem und nussigem Charakter.
100g

21,50 *

Apricot-Pfirsich auf Oolong

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Schwarzem Tee mit Apricot-Pfirsichgeschmack
100g

5,90 *

Tropennacht

Chinesischer Oolong mit exotischen Früchten und Ananas-Maracujageschmack
100g

7,50 *

Orientalische Nächte (Oriental Oolong)

Eine aromatisierte Mischung aus halbfermentierten Oolong und Korinthen mit Dattel-Lulogeschmack von Ronnefeldt.
100g

5,50 *

Oolong Mandelmilch

Aromatisierte Mischung aus Oolong und Mandeln mit Mandelmilchgeschmack von Ronnefeldt
100g

9,50 *

Yellow Golden Creamy Oolong

Artikel-Nr.: 35771

Exquisiter Oolong Tee von Ronnefeldt feine Selection
100g

 

bald wieder erhältlich

16,90 *

Milky Oolong (100 g)

Artikel-Nr.: 3535

Eine besondere, halb-fermentierte Tee-Spezialität aus China mit Milch-Sahnegeschmack von Ronnefeldt.
100g

21,90 *

innerhalb 2-3 Tagen lieferbar

Neu Drachenfeuer

Artikel-Nr.: 37775

Aromatisierte Mischung aus Oolong Tee und Orangensaftstückchen mit Blutorangengeschmack
100g

ab 9,50 *
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