{"title":"Matcha","description":"\u003cp\u003eCharakteristisch grün, fein vermahlen und mit einem unverwechselbaren Geschmack: Matcha ist eine besondere Form des Grüntees und erfreut sich heute weltweit großer Beliebtheit. Der fein vermahlene Tee hat eine lange Tradition und ist eng mit der japanischen Teekultur verbunden. Heute wird Matcha längst nicht mehr nur traditionell zubereitet. Ob pur, als Latte oder für kreative Rezepte: Bei uns können Sie hochwertigen Matcha in bester Bio-Qualität entdecken und Ihren persönlichen Favoriten finden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"keiko-matcha-tekiro-bio","title":"Matcha Tekiro Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Tekiro Bio – Ceremonial Grade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Matcha Tekiro zeichnet sich vor allem durch seinen frischen, leicht grasigen und fast süßlich-fruchtigen Geschmack aus. Eine zartherbe Note verbindet sich mit einem intensiven Duft und einem jadegrünen Schaum. Matcha Tekiro eignet sich hervorragend für die dünnflüssige Zubereitung (Usucha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), Cold Brew geeignet\u003cbr\u003eGeschmack: frisch, leicht grasig, lieblich fruchtig, zartherb\u003cbr\u003eZutaten: Tencha** (vermahlen auf Steinmühlen in Deutschland)\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: wahlweise 30 g oder 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoffein: ★★★★\u003cbr\u003eEGCG Catechin: ★★★★★☆\u003cbr\u003eORAC: ★★★\u003cbr\u003eTheanin: ★★★★☆☆\u003cbr\u003eBitterkeit: ★★☆\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1–1.5 g\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie perfekte Matcha-Zubereitung: Schritt für Schritt zum cremigen Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 1: Vorbereitung und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen Matcha-Besen kurz in warmes Wasser stellen, um die Elastizität der Bambusborsten zu erhöhen. In eine vorgewärmte Matcha-Schale ein bis zwei Spatelspitzen oder einen kleinen, gestrichenen Teelöffel (ca. 1 bis 1.5 g) Matcha-Pulver geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 2: Matcha-Pulver anrühren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZunächst einen kleinen Schluck kaltes Wasser hinzufügen und das Matcha-Pulver zu einem dickflüssigen Brei verrühren. Dadurch werden Klümpchen verhindert und der Matcha wird besonders cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 3: Matcha aufschäumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach und nach ca. 70 bis 100 ml heißes Wasser (ca. 80 °C) zugeben. Die Matcha-Schale sollte dabei nicht mehr als ein Drittel gefüllt sein. Mit schnellen, gleichmäßigen Auf-und-Ab-Bewegungen den Matcha-Besen für ca. 20 Sekunden führen – dabei in einem Zickzack-Muster (wie ein »W« oder »M«) bewegen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 4: Matcha mit süßer Begleitung genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevor man den Matcha durch den Schaum »schlürft«, legt man sich eine Teesüßigkeit auf die Zunge. Die Kombination aus cremigem Matcha und süßer Note sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeiß und kalt: Matcha-Varianten genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren, ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt. Auch die Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wohltuende Alternative bei heißen Temperaturen, beim Sport oder wenn kein heißes Wasser zur Verfügung steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen, aus denen KEIKO Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen und Trocknen der Teeblätter wird das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt. Die zarten, flockenartigen Blattgewebeteilchen nennen sich »Tencha« und werden später ganz langsam auf traditionellen Granitsteinmühlen zu hochwertigem Matcha vermahlen. Um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, vermahlt KEIKO den Matcha auf echten japanischen Granitsteinmühlen direkt an unserem Standort in Diepholz nach Bedarf frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBedeutet auf Japanisch gemahlener Tee. Dieses Pulver stammt aus den besten gemahlenen grünen Teeblättern. Matcha-Tee enthält unzählige Antioxidantien und Vitamine, die uns helfen, in Form zu bleiben und unsere Gesundheit zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"30 g","offer_id":55738161103222,"sku":"21132.1","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":55738168377718,"sku":"21132.2","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-tekiro-30g-gruener_tee-green-matcha-tea-keiko.jpg?v=1749124344"},{"product_id":"keiko-matcha-premium-bio","title":"Matcha Premium Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Premium Bio – Ceremonial Grade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatcha Premium hat einen sehr runden Geschmack. Er ist leicht nussig und balanciert zwischen Bitterkeit und Süße. Mit intensivem Duft und kräftiger grüner Farbe eignet er sich besonders für die dünnflüssige Zubereitung (Usucha).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), Cold Brew geeignet\u003cbr\u003eGeschmack: rund, leicht nussig, herb, süß\u003cbr\u003eZutaten: Tencha** (vermahlen auf Steinmühlen in Deutschland)\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: wahlweise 30 g oder 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKoffein: ★★★★\u003cbr\u003eEGCG Catechin: ★★★★★★\u003cbr\u003eORAC: ★★★\u003cbr\u003eTheanin: ★★★☆☆☆\u003cbr\u003eBitterkeit: ★★★\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1–1.5 g\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie perfekte Matcha-Zubereitung: Schritt für Schritt zum cremigen Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 1: Vorbereitung und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen Matcha-Besen kurz in warmes Wasser stellen, um die Elastizität der Bambusborsten zu erhöhen. 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Mit schnellen, gleichmäßigen Auf-und-Ab-Bewegungen den Matcha-Besen für ca. 20 Sekunden führen – dabei in einem Zickzack-Muster (wie ein »W« oder »M«) bewegen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 4: Matcha mit süßer Begleitung genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevor man den Matcha durch den Schaum »schlürft«, legt man sich eine Teesüßigkeit auf die Zunge. Die Kombination aus cremigem Matcha und süßer Note sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeiß und kalt: Matcha-Varianten genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren, ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt. Auch die Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wohltuende Alternative bei heißen Temperaturen, beim Sport oder wenn kein heißes Wasser zur Verfügung steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung von Matcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamit die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha lange erhalten bleiben, empfiehlt sich eine luftdichte Verpackung. Matcha sollte kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Qualität optimal zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung von KEIKO Matcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen, aus denen KEIKO Matcha gewonnen wird, wachsen zu etwa 90 % unter traditioneller Beschattung. Diese spezielle Anbauweise sorgt dafür, dass die Blätter besonders reich an Chlorophyll, Theanin und Koffein sind – bei gleichzeitig reduziertem Bitterstoffgehalt. Nach dem schonenden Dämpfen und Trocknen werden die Blattrippen entfernt, sodass nur das zarte Blattgewebe, das sogenannte »Tencha«, übrigbleibt. Dieses Tencha bildet die Grundlage für hochwertigen Matcha. Bei KEIKO wird das Tencha langsam und behutsam auf traditionellen japanischen Granitsteinmühlen vermahlen – direkt am Standort in Diepholz und stets frisch nach Bedarf. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das volle Aroma optimal erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha – gemahlener Grüner Tee aus Japan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatcha bedeutet auf Japanisch »gemahlener Tee« und wird meist aus hochwertigem Tencha hergestellt – grünen Teeblättern, die im Schatten angebaut und sorgfältig veredelt werden. Dieses feine Matcha-Pulver ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und wertvollen Nährstoffen. Matcha-Tee unterstützt die Gesundheit, fördert das Wohlbefinden und hilft, in Form zu bleiben. Mit seiner besonderen Zubereitung entfaltet Matcha seinen intensiven Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"77\" width=\"115\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" alt=\"EU Organic Logo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"30 g","offer_id":55326644273526,"sku":"21356.1","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":55326645453174,"sku":"21356.2","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-premium-30g-gruener-tee-green-matcha-tea-keiko.jpg?v=1741597819"},{"product_id":"keiko-matcha-mantoku-bio","title":"Matcha Mantoku Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Mantoku Bio – Ceremonial Grade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser wunderbar grüne Ceremonial Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt. Der Matcha Mantoku ist ein überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha. Er ist etwas stärker gefeuert als sonst üblich und dadurch geschmacklich sehr vielschichtig mit einem warmen, samtig nussigen Geschmack, intensiv und doch fast ohne Bitterkeit. Auf der Zunge entfaltet er eine Fülle unbeschreiblicher Aromen. Er eignet sich nicht nur für den leichten Matcha (Usucha), sondern ist durch sein mildes Aroma, auch gut für die dickflüssige Zubereitung (Koicha) geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), Cold Brew geeignet\u003cbr\u003eGeschmack: frisch, warm, samtig, nussig, wenig bitter\u003cbr\u003eZutaten: Tencha** (vermahlen auf Steinmühlen in Deutschland)\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: wahlweise 30 g oder 50 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKoffein: ★★★☆\u003cbr\u003eEGCG Catechin: ★★★★★☆\u003cbr\u003eORAC: ★★☆\u003cbr\u003eTheanin: ★★★★★☆\u003cbr\u003eBitterkeit: ★★☆\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 0.5–2 g\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80–90 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie perfekte Matcha-Zubereitung: Schritt für Schritt zum cremigen Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 1: Vorbereitung und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen Matcha-Besen kurz in warmes Wasser stellen, um die Elastizität der Bambusborsten zu erhöhen. 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Mit schnellen, gleichmäßigen Auf-und-Ab-Bewegungen den Matcha-Besen für ca. 20 Sekunden führen – dabei in einem Zickzack-Muster (wie ein »W« oder »M«) bewegen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 4: Matcha mit süßer Begleitung genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevor man den Matcha durch den Schaum »schlürft«, legt man sich eine Teesüßigkeit auf die Zunge. Die Kombination aus cremigem Matcha und süßer Note sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeiß und kalt: Matcha-Varianten genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren, ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt. Auch die Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wohltuende Alternative bei heißen Temperaturen, beim Sport oder wenn kein heißes Wasser zur Verfügung steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen, aus denen KEIKO Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen und Trocknen der Teeblätter wird das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt. Die zarten, flockenartigen Blattgewebeteilchen nennen sich »Tencha« und werden später ganz langsam auf traditionellen Granitsteinmühlen zu hochwertigem Matcha vermahlen. Um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, vermahlt KEIKO den Matcha auf echten japanischen Granitsteinmühlen direkt an unserem Standort in Diepholz nach Bedarf frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBedeutet auf Japanisch gemahlener Tee. Dieses Matcha-Pulver stammt aus den besten gemahlenen grünen Teeblättern. Matcha-Tee enthält unzählige Antioxidantien und Vitamine, die uns helfen, in Form zu bleiben und unsere Gesundheit zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"77\" width=\"115\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" alt=\"EU Organic Logo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"30 g","offer_id":55738176471414,"sku":"21012.1","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58263804576118,"sku":"21012.2","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-mantoku-30g-gruener-tee-green-matcha-tea-keiko.jpg?v=1783965951"},{"product_id":"keiko-matcha-charming-chai-bio","title":"Matcha Charming Chai Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Charming Chai Bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Beste aus zwei Welten: die Fusion aus anregendem japanischem Matcha und würzigem indischem Chai. Feines Maulbeerblattpulver ersetzt Milchpulver und Zucker und verleiht dem Matcha Charming Chai eine angenehme natürliche Süße.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Matcha Charming Chai kann pur mit heißem Wasser und\/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden. Wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink. Er kann aber auch in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden. Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen die Kreationen zum Genuss für Augen und Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: erfrischend, leicht süßlich\u003cbr\u003eZutaten: Grüner Tee (Matcha) (65 %)**, Chai Gewürze (Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Kurkuma, Nelken) (22 %), Maulbeerblattpulver\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeben Sie einen Teelöffel (1–2 g) Matcha in eine Schale und verrühren Sie ihn mit etwas Wasser (80 °C) zu einer glatten, klumpenfreien Masse. Anschließend mit ca. 200 ml heißer Milch aufschäumen – besonders lecker mit Hafer- oder Reis-Mandel-Drink.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340693061940,"sku":"24664.2","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-charmingchai-gruenertee-greenmatchatea-keiko.jpg?v=1703019195"},{"product_id":"ronnefeldt-matcha-iri-sencha-bio","title":"Matcha Iri Sencha Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Tee in Bio-Qualität\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn dieser Komposition verschmilzt fein gemahlener Matcha mit gedämpftem Sencha zu einem vollmundigen Körper. Die leuchtend grüne Tasse offenbart süße, frische und grasige Nuancen, begleitet von einer feinen Umami-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Matcha Iri Sencha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kyūshū, Kagoshima\u003cbr\u003eTeegarten: Kirishima\u003cbr\u003eErntezeit: Frühling (First Flush)\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★☆)\u003cbr\u003eEdition: Japan Kollektion\u003cbr\u003eZutaten: Grüner Tee (Sencha)** (97 %), Matcha** (3 %)\u003cbr\u003eInhalt: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-003\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eZertifiziert durch LACON GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha Iri Sencha ist ein Grüner Tee (Sencha), der mit gemahlenem Matcha-Pulver bestäubt ist.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen gedeihen in einem abgeschiedenen Teegarten, der zum Ort Kirishima in der Präfektur Kagoshima gehört. Grüner Tee aus dieser Region steht für Spitzenqualität: Der Tee wächst auf fruchtbarem Boden am Fuße eines Berges und profitiert von der sauberen Luft und dem Wasser der üppigen Natur. Nebelwolken schützen die zarten Teeblätter vor der Sonne. Sein beeindruckendes Aroma verdankt Matcha Iri Sencha der besonderen Herstellung, bei der feines Matcha-Pulver die Sencha-Teeblätter umhüllt. Während üblicherweise Matcha mit einem Bambusbesen aufgeschlagen wird, löst sich das feine Pulver beim Aufgießen – mit einer Fülle von Geschmackserlebnissen von Sencha und Matcha in einer Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47694447411508,"sku":"32197","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/ronnefeldt-matchairisencha-tee-gruenertee-japantee-biotee.jpg?v=1722852369"},{"product_id":"keiko-matcha-roasty-rebel-bio","title":"Matcha Roasty Rebel Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Roasty Rebel Bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Matcha Latte mit zartem Röstaroma: Ein idealer Kabuse-Matcha Blend zum Backen, Kochen und Mixen. Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen die Kreationen zum Genuss für Augen und Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: erfrischend, leicht süßlich\u003cbr\u003eZutaten: Japan Matcha (Grüntee-Pulver) (75 %)**, Röstreis (15 %)**, Maulbeerblattpulver**\u003cbr\u003eInhalt: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 TL (0.5–2 g) mit 1TL Wasser dick anrühren, \u003cbr\u003eanschließend mit heißem Wasser (80–90 °C) und\/oder mit geschäumter, heißer Milch (wir empfehlen Hafer- oder Reis-Mandel-Drink) verrühren oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978072375604,"sku":"25966.2","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-roastyrebel-roestreis-gruenertee-greenmatchatea-keiko.jpg?v=1716380495"},{"product_id":"keiko-matcha-supreme-bio","title":"Matcha Supreme Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Matcha Supreme Bio – Ceremonial Grade\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Matcha Supreme ist der mildeste Matcha von Keiko. Der Ceremonial Matcha eignet sich sowohl für Matcha-Kenner als auch für Matcha-Einsteiger. Er hat eine sehr intensive Farbe und ein komplexes Aroma. Matcha Supreme zeichnet sich durch einen cremigen, fast sahnigen Geschmack und einen intensiven, aber milden Nachgeschmack aus. Der Matcha Supreme eignet sich hervorragend für die dickflüssige Zubereitung als Koicha, ist aber auch als Usucha ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★★), Cold Brew geeignet\u003cbr\u003eGeschmack: mild, cremig, Toffee-Noten, herb, vollmundig, Umami\u003cbr\u003eZutaten: Tencha** (vermahlen auf Steinmühlen in Deutschland)\u003cbr\u003eBeschattung: Vollschatten\u003cbr\u003eInhalt: wahlweise 30 g oder 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKoffein: ★★★☆\u003cbr\u003eEGCG Catechin: ★★★★☆☆\u003cbr\u003eORAC: ★★☆\u003cbr\u003eTheanin: ★★★★★★\u003cbr\u003eBitterkeit: ★☆☆\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 0.5–2 g\u003cbr\u003eWassertemperatur: 80–90 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie perfekte Matcha-Zubereitung: Schritt für Schritt zum cremigen Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 1: Vorbereitung und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen Matcha-Besen kurz in warmes Wasser stellen, um die Elastizität der Bambusborsten zu erhöhen. In eine vorgewärmte Matcha-Schale ein bis zwei Spatelspitzen oder einen kleinen, gestrichenen Teelöffel (ca. 0.5 bis 2 g) Matcha-Pulver geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 2: Matcha-Pulver anrühren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZunächst einen kleinen Schluck kaltes Wasser hinzufügen und das Matcha-Pulver zu einem dickflüssigen Brei verrühren. Dadurch werden Klümpchen verhindert und der Matcha wird besonders cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 3: Matcha aufschäumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach und nach ca. 70 bis 100 ml heißes Wasser (ca. 80 °C) zugeben. Die Matcha-Schale sollte dabei nicht mehr als ein Drittel gefüllt sein. Mit schnellen, gleichmäßigen Auf-und-Ab-Bewegungen den Matcha-Besen für ca. 20 Sekunden führen – dabei in einem Zickzack-Muster (wie ein »W« oder »M«) bewegen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 4: Matcha mit süßer Begleitung genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevor man den Matcha durch den Schaum »schlürft«, legt man sich eine Teesüßigkeit auf die Zunge. Die Kombination aus cremigem Matcha und süßer Note sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeiß und kalt: Matcha-Varianten genießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren, ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt. Auch die Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wohltuende Alternative bei heißen Temperaturen, beim Sport oder wenn kein heißes Wasser zur Verfügung steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Teepflanzen, aus denen KEIKO Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen und Trocknen der Teeblätter wird das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt. Die zarten, flockenartigen Blattgewebeteilchen nennen sich »Tencha« und werden später ganz langsam auf traditionellen Granitsteinmühlen zu hochwertigem Matcha vermahlen. Um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, vermahlt KEIKO den Matcha auf echten japanischen Granitsteinmühlen direkt an unserem Standort in Diepholz nach Bedarf frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBedeutet auf Japanisch gemahlener Tee. Dieses Pulver stammt aus den besten gemahlenen grünen Teeblättern. Matcha-Tee enthält unzählige Antioxidantien und Vitamine, die uns helfen, in Form zu bleiben und unsere Gesundheit zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"30 g","offer_id":55738178601334,"sku":"22595.1","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58290307334518,"sku":"22595.2","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-supreme-30g-gruener-tee-green-matcha-tea-keiko.jpg?v=1741597584"},{"product_id":"keiko-kabuse-sencha-matcha-bio","title":"Kabuse Sencha + Matcha Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeiko Kabuse Sencha + Matcha Bio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine Prise Matcha verleiht diesem Halbschatten-Grüntee aus der Vorpflückung im April vor allem im ersten Aufguss eine leuchtend tiefgrüne Farbe, die sich danach leicht aufklart. Das gefällige, frisch-grüne Aroma macht diesen Tee zu einem wunderbaren Begleiter im Alltag und ist auch für Grüntee-Neulinge ein guter Einstiegstee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Japanischen wird diese Kombination von Sencha-Tee mit Matcha-Pulver auch als Matcha Iri Sencha bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Keiko\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Kagoshima\u003cbr\u003eErntezeit: Frühling (First Flush)\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★☆), Cold Brew geeignet\u003cbr\u003eGeschmack: charaktervoll, nussig\u003cbr\u003eZutaten: Grüner Tee (Halbschatten-Grüntee, Matcha (3 %))**\u003cbr\u003eDämpfung: Fukamushi (tief gedämpft)\u003cbr\u003eBeschattung: Halbschatten (7–10 Tage)\u003cbr\u003eInhalt: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (100 ml)\u003cbr\u003eWassertemperatur: 55–70 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: erster Aufguss 1 Min., weitere Aufgüsse ein paar Sekunden\u003cbr\u003eZiehzeit Kaltaufguss: 4 Min.\u003cbr\u003eAnzahl Aufgüsse: 4\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, sollte er gut verschlossen, gekühlt und dunkel gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKabusecha ist ein Grüner Tee, für dessen Herstellung die Teepflanzen beschattet werden, wodurch sie einen hohen Gehalt an Chlorophyll und anderen Wirkstoffen entwickeln und gleichzeitig wenig Bitterstoffe bilden. Sein charakteristisches »Schattenaroma« wird »Ooika« genannt. Wie viele KEIKO-Tees ist auch dieser Tee ein Fukamushi-cha. Durch das schonende Dämpfen öffnen sich die Blattporen und die Extrakte gelangen aus dem Teeblatt leichter und schneller  aus dem Teeblatt ins Wasser. Erkennbar ist dies an der tiefgrünen Farbe des Tees in der Tasse und an der Ergiebigkeit des Tees. Spitzenqualitäten sind daher mit bis zu vier Aufgüssen besonders ergiebig. Frühe Pflückungen wie der Shoshun haben zudem auch einen besonders hohen Theaningehalt, der sich durch einen süßlichen Geschmack bemerkbar macht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"EU Organic Logo\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/eu-organic-logo_160x160.webp?v=1693837076\" style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 0px; float: left;\" width=\"115\" height=\"77\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003cbr\u003eNicht-EU-Landwirtschaft\u003cbr\u003eCertified organic by QC\u0026amp;I GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e** aus ökologischem Anbau\u003c\/p\u003e","brand":"Keiko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55422967054710,"sku":"10011.1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/kabuse-sencha-matcha-gruener-tee-matcha-iri-sencha-japanischer-tee-biotee-keiko.jpg?v=1749147289"},{"product_id":"florapharm-cold-brew-matcha-strawberry","title":"Cold Brew Matcha Strawberry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Früchtetee mit Matcha und Erdbeer-Geschmack\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Cold Brew Matcha Strawberry von Florapharm vereint die fruchtige Süße reifer Erdbeeren mit der charakteristischen Umami-Tiefe von Matcha. So entsteht ein Geschmackserlebnis, das erfrischend, belebend und zugleich überraschend vielschichtig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitung ist denkbar einfach: Mit kaltem Wasser aufgießen, 15 Minuten ziehen lassen – fertig ist ein milder, aromatischer Cold Brew Tee. Ideal auch als Basis für einen Matcha Strawberry Latte, der erfrischt, belebt und Lust auf den Sommer macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlorapharm Cold Brew Matcha Strawberry\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Florapharm\u003cbr\u003eTeeart: Früchtetee, Grüner Tee\u003cbr\u003eAttribute: aromatisiert\u003cbr\u003eZutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Grüner Tee (Matcha) (5 %), natürliches Aroma, Süßkraut, Erdbeerstücke (0.5 %), Rhabarberstücke\u003cbr\u003eInhalt: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: kalt\u003cbr\u003eZiehzeit: 15 Min. (idealerweise im Kühlschrank)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Cold Brew Tee?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCold Brew Tee ist eine traditionelle Zubereitungsart aus Japan (Mizudashi), bei der Tee mit kaltem statt heißem Wasser aufgegossen wird. Diese Methode sorgt für eine sanfte Aromafreisetzung, die den Geschmack mild, frisch und ausgewogen macht. Bei Früchtetees wie dem Basilikum Spritz werden so die feinen Fruchtnoten ohne bittere Nebengeschmäcker extrahiert – die perfekte Grundlage für einen natürlichen, alkoholfreien Mocktail.\u003c\/p\u003e","brand":"Florapharm","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57102572257654,"sku":"8411740","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/cold-brew-matcha-strawberry-florapharm-floragold-teetuete.jpg?v=1776003941"},{"product_id":"florapharm-matcha-mango","title":"Matcha Mango","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Grüner Tee mit Mango-Geschmack\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine exotische Interpretation von Matcha: Matcha Mango von Florapharm vereint hochwertigen Matcha mit fruchtig-süßen Mango-Noten zu einem milden, ausgewogenen Geschmackserlebnis. Die leicht herbe Frische des Matchas trifft auf tropische Süße und sorgt für einen angenehm weichen, belebenden Genuss.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig einsetzbar – ob als Matcha Latte, Eistee, im Smoothie oder in Desserts – verleiht er Rezepten eine sommerlich-fruchtige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlorapharm Matcha Mango\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Florapharm\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee (Matcha)\u003cbr\u003eAttribute: aromatisiert\u003cbr\u003eZutaten: Grüner Tee (Matcha-Pulver), natürliches Aroma\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (1 g) pro Tasse (60–80 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 60–80 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 20 Sek. schaumig schlagen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Florapharm","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57102573797750,"sku":"8001218","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-mango-tee-florapharm-gruener-tee-matchapulver.jpg?v=1775131299"},{"product_id":"florapharm-matcha-vanilla","title":"Matcha Vanilla","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Grüner Tee mit Vanille-Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine sanfte Interpretation von Matcha: Matcha Vanille vereint die lebendige Frische hochwertigen Matchas mit zarten, cremigen Vanille-Noten zu einem besonders harmonischen Geschmackserlebnis. Die leicht herbe Tiefe des Matchas wird von einer weichen Süße umhüllt und sorgt für einen ruhigen, eleganten Genussmoment.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielseitig einsetzbar – ob als Matcha Latte, warmer Tee, im Smoothie oder in Desserts – verleiht er Rezepten eine angenehm milde, fein-cremige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlorapharm Matcha Vanilla\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHersteller: Florapharm\u003cbr\u003eTeeart: Grüner Tee (Matcha)\u003cbr\u003eAttribute: aromatisiert\u003cbr\u003eZutaten: Grüner Tee (Matcha-Pulver), Aroma\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (1 g) pro Tasse (60–80 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 60–80 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 20 Sek. schaumig schlagen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Florapharm","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57600656671094,"sku":"8000318","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/matcha-vanilla-tee-florapharm-gruener-tee-matchapulver.jpg?v=1775131389"}],"url":"https:\/\/teeshop-berlin.de\/collections\/matcha-kaufen.oembed","provider":"Teeshop Berlin","version":"1.0","type":"link"}