{"title":"Eistee mit Schwarzem Tee","description":null,"products":[{"product_id":"ronnefeldt-famous-earl-grey","title":"Famous Earl Grey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Schwarzer Tee mit Bergamotte-Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin kühler und frischer Hauch von Bergamotte auf erlesenem Schwarzen Tee aus Assam, Indien. Der Famous Earl Grey ist eine extravagante Komposition.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Famous Earl Grey\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Schwarzer Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Indien\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Assam\u003cbr\u003eBlattgrad: FOP\u003cbr\u003eErntezeit: Sommer (Second Flush)\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig, aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: kräftig, Bergamotte (leicht bitter, sauer)\u003cbr\u003eZutaten: Schwarzer Tee (Assam), Aromen, Ringelblumenblüten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: hart\u003cbr\u003eWassertemperatur: 100 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 3–4 Min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte des Earl Grey\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÜber den Ursprung des Earl Grey Tees gibt es zwei Legenden: Ein englischer Diplomat soll einem chinesischen Mandarin das Leben gerettet haben. Zur Dankbarkeit erhielt er das Rezept für einen aromatisierten Tee, der später nach Premierminister Edward Earl of Grey benannt wurde. In der anderen durchdringt bei einem Sturm auf See ausgelaufenes Bergamotteöl eine Teeladung, was dem Tee ein unerwartet angenehmes Aroma verleiht. Der Premierminister probierte den aromatisierten Tee, war begeistert und nannte ihn Earl Grey.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Famous Earl Grey?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Famous Earl Grey von Ronnefeldt ist ein aromatisierter Schwarzer Tee auf Assam-Basis, kräftig im Charakter und veredelt mit feinem Bergamottearoma. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einer frischen, intensiven Zitrusnote – ideal für alle, die den klassischen Earl Grey lieben. Die Kombination aus hochwertigem Assam-Tee und feinem Aroma verleiht diesem Klassiker seinen unverwechselbaren Ausdruck.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45587227443508,"sku":"3837-1","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":45587227476276,"sku":"3837-2","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45587227509044,"sku":"3837-3","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.250 g Originalgebinde","offer_id":45587227541812,"sku":"3837-4","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/famousearlgrey-tee-ronnefeldt-losertee-schwarzertee-assam.webp?v=1690467730"},{"product_id":"ronnefeldt-tippy-golden-earl-grey","title":"Tippy Golden Earl Grey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Schwarzer Tee mit Bergamotte-Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tippy Golden Earl Grey ist eine duftig-zarte Pflückung aus den Hochlagen des Himalaya, nahe der Distrikthauptstadt Darjeeling. Aromatisiert mit kostbarer Bergamotte – eine klassische Komposition.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Tippy Golden Earl Grey\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Schwarzer Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Indien\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Darjeeling\u003cbr\u003eBlattgrad: TGFOP\u003cbr\u003eErntezeit: Herbst (Autumnal)\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig (★★★☆), aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: duftig, zart, Bergamotte (leicht bitter, sauer)\u003cbr\u003eZutaten: Schwarzer Tee (Darjeeling), Aroma\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 100 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 3–4 Min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit Zitronen- und Orangenscheiben verfeinert, schmeckt der Earl Grey an heißen Sommertagen auch hervorragend als Eistee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEarl Grey: Ein Klassiker, zwei Legenden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRund um den Ursprung von Earl Grey ranken sich mehrere Legenden. Eine erzählt von einem britischen Diplomaten, der in China einem hohen Beamten das Leben rettete und dafür ein aromatisiertes Teerezept als Geschenk erhielt. Eine andere Geschichte berichtet von einem Sturm auf See, bei dem sich Bergamotteöl mit dem geladenen Tee vermischte – der so entstandene Geschmack soll den damaligen Premierminister Charles Grey begeistert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Tippy Golden Earl Grey?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tippy Golden Earl Grey von Ronnefeldt ist ein klassischer Earl Grey auf Basis eines Darjeelings aus der Herbstpflückung. Veredelt mit feinem Bergamottearoma entsteht ein zartes, fein-blumiges Geschmackserlebnis – ideal für alle, die Schwarzen Tee mit einer frischen, zitrusartigen Note schätzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45587248709940,"sku":"3880-1","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":45587248742708,"sku":"3880-2","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45587248808244,"sku":"3880-3","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.250 g Originalgebinde","offer_id":45587248873780,"sku":"3880-4","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/tippy-golden-earl-grey-tee-ronnefeldt-loser-tee-schwarzer-tee-darjeeling.webp?v=1763368045"},{"product_id":"ronnefeldt-masala-chai","title":"Masala Chai","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Tee mit Gewürzmischung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer exotische Gewürztee aus Indien – geheimnisvoll und köstlich wie das Land. Wer mag, genießt den Masala Chai mit Milch und Zucker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Masala Chai\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Schwarzer Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Indien\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig\u003cbr\u003eGeschmack: exotisch, würzig\u003cbr\u003eZutaten: Schwarzer Tee (47 %), Ingwer, Anis, schwarze Pfefferkörner, Nelke, Zimtstückchen, Fenchel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: hart\u003cbr\u003eWassertemperatur: 100 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 3–4 Min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept für einen aromatischen Chai Latte (für 4–5 Gläser)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSo gelingt ein wärmender, würziger Chai Latte ganz einfach zu Hause – mit dem beliebten indischen Gewürztee von Ronnefeldt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 1: Masala Chai aufgießen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8 g Masala Chai mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen, damit sich die würzigen Noten voll entfalten. Anschließend durch ein Sieb abgießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 2: Milch erwärmen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e500 ml Milch (oder eine Milchalternative) erwärmen und aufschäumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt 3: Verfeinern und servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZuerst die heiße, aufgeschäumte Milch in die Gläser geben und anschließend mit dem heißen Chai auffüllen. Nach Geschmack mit je 1 TL Honig süßen. Optional mit einer Prise Zimt bestäuben und heiß servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Chai?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChai bedeutet auf Hindi einfach »Tee«. In Indien versteht man darunter meist Masala Chai – ein süßes, gewürztes Milchtee-Getränk. Traditionell wird Schwarzer Tee mit Milch, Zucker und Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfeffer und Kurkuma zubereitet. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept. Chai ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird heiß genossen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45587347538228,"sku":"8079-1","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":45587347570996,"sku":"8079-2","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45587347603764,"sku":"8079-3","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.250 g Originalgebinde","offer_id":45587347636532,"sku":"8079-4","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/masalachai-tee-ronnefeldt-losertee-schwarzertee-chaitee.webp?v=1690485973"},{"product_id":"ronnefeldt-mangosonne","title":"Mangosonne®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Schwarzer Tee mit Mango-Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Aroma aromatischer, gelber Mangos bringt die Sonne und vollfruchtige Süße in eine erlesene Teemischung aus Ceylon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Mangosonne®\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Schwarzer Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Sri Lanka\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ceylon\u003cbr\u003eBlattgrad: OP\u003cbr\u003eErntezeit: Herbst\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig, aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: spritzig, fruchtig, süß, Mango\u003cbr\u003eZutaten: Schwarzer Tee (Ceylon) (93 %), Mangostückchen (Mango, Zucker) (3 %), Aroma, Ringelblumenblüten, Färberdistelblüten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 100 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 3–4 Min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. Er ist oft Hauptbestandteil der typisch-englischen Teemischungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45588557005108,"sku":"3844-1","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":45588557037876,"sku":"3844-2","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45588557070644,"sku":"3844-3","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.250 g Originalgebinde","offer_id":45588557103412,"sku":"3844-4","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/1088\/0308\/files\/mangosonne-tee-ronnefeldt-losertee-schwarzertee-ceylon.webp?v=1690468700"},{"product_id":"ronnefeldt-tropic-special","title":"Tropic Special","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierter Schwarzer Tee mit Fruchtstückchen und Lulo-Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer exklusive und feine Geschmack der Lulo-Frucht - zwischen Erdbeere, Rhabarber, Guave, Banane und Ananas - harmoniert wunderbar mit den Tees aus Sri Lanka. Die südamerikanische Lulo ist auch unter den Namen Quitorange und Naranquilla bekannt. Sie schmeckt leicht säuerlich, aber sehr exotisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonnefeldt Tropic Special\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeeart: Schwarzer Tee\u003cbr\u003eHerkunft: Sri Lanka\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Ceylon\u003cbr\u003eBlattgrad: OP\u003cbr\u003eErntezeit: Herbst\u003cbr\u003eAttribute: koffeinhaltig, aromatisiert\u003cbr\u003eGeschmack: spritzig, fruchtig, Lulo (Erdbeere, Rhabarber, Guave, Banane, Ananas)\u003cbr\u003eZutaten: Schwarzer Tee (Ceylon) (93 %), Ananasstückchen (Ananas, Zucker), Aroma, Rosenblüten, Kornblumenblüten, Erdbeerstückchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)\u003cbr\u003eWasserhärte: mittel\u003cbr\u003eWassertemperatur: 100 °C\u003cbr\u003eZiehzeit: 3–4 Min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeit 1972 trägt die Insel Ceylon den Namen Sri Lanka. Wenn es um Tee geht, ist jedoch der alte Name der Insel geblieben. Man spricht von Ceylon-Tee. Angebaut wird er in einer Höhe von 500 bis 2.000 Metern. Die Pflückzeiten sind abhängig vom Monsunregen. Im östlichen Uva-Distrikt und im Zentraldistrikt Nuwara Eliya wird von Juli bis September gepflückt, im westlichen Dimbula-Gebiet von Januar bis März. Geschmacklich lässt sich Ceylon-Tee als mittelkräftig und zitrusartig beschreiben mit einem frischen und angenehm herben Geschmack. 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